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第455章 年会更好（第1页）

靠着别人家做生意，跟人家做一样的种类，这可不是人干的事。

楚榆也觉得，既然都是快餐店，最好还是要避开，大家各做各的，邓芳萍做中式快餐，约克翰做西式快餐，不妨碍彼此赚钱。

“我觉得京市人吃午饭以快为主，咱们最好做一些商务套餐，三菜一饭一汤，好比卤肉青菜肉丝一个套餐，给固定好了，这样以来，后厨能提前做好各类菜品，只要从锅里盛出来搭配一下，就可以出餐了。也可以加个鸡蛋、咸菜之类的，搞个十几种套餐，午餐就足够了。”

舒兰直点头，京市不比德阳，京市节奏快，很多人中午吃饭时间不多，要是能做个快餐，让大家两分钟就能吃上饭，肯定比做寻常的午饭要好。

“至于晚饭可以跟早饭重叠，做点粥、肉夹馍、饼之类的，再搞点酸辣粉、鸭血粉丝、水饺、牛杂汤之类的。”

邓芳萍觉得自己脑子不够用，她根本跟不上楚榆的节奏，现在楚榆能把各种想法告诉她，以后店里需要改变，总不能还来问楚榆吧？

开一家店最多需要几万块钱，邓芳萍拿的出这笔钱，可她还是觉得自己做不保险。

他们家的钱都是靠楚榆赚的，不论舒兰舒爱国还是她邓芳萍，他们有几斤几两自己是知道的，要不是楚榆，他们还在山关村种地呢，哪里能赚这么多钱？

邓芳萍就想拉楚榆下水，不对，是合伙。

楚榆愣了一下，她摊子铺的够大了，服装店、影视公司、化妆品工厂，还帮舒蕙和沈珺开店，再跟邓芳萍合开连锁店？

好吧，有钱人名下都有数十家公司，所谓遍地开花，哪个能赚钱就赚哪样钱呗。

如今连锁店账目透明，她跟邓芳萍不会因为分账闹矛盾，自己只是投点小钱进去，有什么不可以的？

这种水饺店不一定能火多少年，可等将来竞争大了，水饺店不行的时候，她们完全可以转行卖速冻水饺。

速冻水饺的市场挺大的。

当然，前提是她们得有拿得出手的水饺配方。

楚榆看了眼舒蕙和沈珺，同意了邓芳萍的提议，“舅妈，你要跟我合伙，我没有不答应的，我平时比较忙，只能在大方向上出点子，平时还得你去店里出力。不过，你可以拿一份店长的工资，你觉得如何？”

邓芳萍哪里会反对？

她照常分红，还能拿一份工资，京市的工资收入高，这样一来，她这投资就稳当了。

再说，楚榆就是个财神爷，店还没开，人家就想好了要做速冻水饺，虽然邓芳萍觉得家家户户都能做饺子，这玩意没啥难的，没人会吃速冻的东西。

可楚榆说了，华国迟早要发展起来的，未来冰箱会普及，家家户户都有冰箱，就像现在的港城一样。

以后速冻食品会很受欢迎。

邓芳萍恍然大悟，“那水饺的配方，就由我来定？”

邓芳萍挺会做饺子的，不过她做饺子的手艺不能算出众，就是农村常见的口味。

在她看来，饺子想要好吃得用猪油做，炸个肥猪肉，搞点猪油渣和猪油，这饺子就不会难吃。

她的提议被楚榆一票否决了。

“连锁店的食物要中庸，怎么说，最好是大部分人都能接受的口味，咱们的饺子要想卖高价，还得用好一点的食材，做一些家里不常见的馅料。另外，舅妈做的饺子我吃过，虽说也挺不错的，可要说开店，还是差点意思。我寻思着，既然将来想做速冻水饺，不如提前把配方给买好，最好能从做饺子特别好吃的人家那里买点配方过来。”

楚榆想的简单，以华国目前的物价，买配方特别划算。

这边买个猪肉水饺配方，那边买个韭菜虾仁配方，多买几个，就能把饺子店撑起来。

再找几个中式餐点的大厨，在一起研究一下，只要用心钻研，不怕搞不好饺子的口味。

听楚瑜这么一说，邓芳萍才意识到，开店不像自己想的那么简单，连锁店跟普通的食品店不一样，得做口味做特色做服务，得做的又快又好，餐点味道好不说，还得让大家几分钟之内就能吃上饭。

主打的就是又快又好。

“舅妈，你和二舅多打听一下，看看各大城市有没有卖饺子特别好的人家，一定是十里八乡都闻名的那种，打听好了之后，咱再去各大城市一家家试吃，试吃后觉得不错的，咱再商量着买配方。”

邓芳萍觉得有道理，要是能多买几个配方，不怕他们的饺子店卖不好。

邓芳萍斗志满满，这就去跟人打听，看哪里有特别有名的饺子店，还给自己嫁去外地的同学发传真，一个个问过去。

“我有个同学嫁去了南方，让她们打听一下，她们肯定知道。”

楚榆生意做的大，舒蕙就担心她应付不来。

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