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江芝莲没有武断地进行反驳,而是顺着陈翠红的话问道:“你是准备培训他们吗?”
陈翠红点了点头,笑着说道:“还是闺女懂妈的想法。”
江芝莲没接这个话茬,继续问道:“你准备培训多久?怎么培训?谁来给他们培训?培训这段时间,馆子里一直这么乱,你打算怎么处理呢?过一天算一天吗?”
“怎么培训,咱们可以商量啊!”陈翠红理所当然道:“刚开始肯定会乱点,过段时间自然就好了。”
“你不去解决问题,它不会自然而然地变好。”江芝莲肯定道:“你找好看的服务生当吸引客人的办法,不是不可以。这个点子本身是好的,当初我招小鹌鹑和满月的时候,也看中了她们的长相。不过相比较而言,能力更重要。”
“能力可以慢慢培养嘛!”陈翠红还是那句老话。
“代价太大,不可以!”江芝莲不打算跟陈翠红多言了,该说的,估计张匀屛之前都说过了。
显而易见,再多的道理,陈翠红都听不进去。
那就只能她这个老板做决定,然后进行强制执行。
“你招过来的新人,我会重新面试。达到标准的,有进步空间的,我会留下来。其他的,全都辞退。”
江芝莲不等陈翠红开口,直接堵了她的话,“我是老板,听我的!”
“我是你妈——”陈翠红刚开口,又被江芝莲给怼了。
“妈不管用!”江芝莲眉头一横,“你是我员工,我给你发工资,你得听我的!”
陈翠红:“……”
小屁丫头是越来越横了!
江芝莲说完,起身就走。
张匀屛一直守在门外,屋里的话,他全都听到了。
两人走出火锅分馆,张匀屛笑着说道:“还是老板说话有分量。”
“我去你那边待会儿,晚上过来给他们面试。”江芝莲说着朝前走去。
张匀屛跟上来,神情轻松了很多,“面试你走个过场就行,这几天我把他们了解得差不多了。”
“你看着,有几个能行的?”江芝莲问道。
“两个,一男一女。”张匀屛说了他俩的特征,江芝莲一听,就是她刚才看中的那两个人。
还真是英雄所见略同呢!
“他俩教一教,问题不大。其他人,各有各的问题,教也不一定能教好。”张匀屛说道:“咱这儿又不是学校,目的也不是教人啊,主要得能干活,是不是!”
江芝莲笑了笑,表示赞同。
来到火锅馆,这边一切都井井有条的。
一眼扫过去,看着就令人舒心。
“我姐的服装店正在装修呢,过段时间就开了。”江芝莲不疾不徐地说道:“我打算去那边订做一些工作服,以后后厨师傅统一着装,服务生们也统一着装。”
“行,那我一会儿就找人去统计大家的衣服尺码。”张匀屛办事效率及高,主要是老板发布任务之前,他就能领受意思,并付诸行动。
都不需要江芝莲多说什么。
张匀屛把活儿派下去之后,笑着询问江芝莲:“那我这个经理,穿什么啊?应该不能跟后厨师傅穿一样的,那就跟服务生们统一着装啊?”
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