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第1325章 剩馒头也能做甜面酱（第2页）

芽芽说：“吃了没事就是发酵，吃了有事

就是发霉”

确实是个简单的办法，就是命得硬点。

人家也不懂做大酱有什么好看的，宁愿进屋吹风扇。

芽芽经常吃甜面酱。

泸市有一种卤出来的酱菜

叫做白糖乳瓜，拿的就是盐，乳瓜，甜面酱，白砂糖，甘草粉弄的。

芽芽就爱吃里头淬着甜面酱的甜味，但还没目睹馒头咋的做大酱，所以看得津津有味，直到听见后头有声。

虽然芽芽已经立马缩回头站好了，然而鱼贯而入的人却还是都瞧见了大鹅一样探头的她，然后都嗪着不说破的微笑。

芽芽以前给中学上过青春教育课，不算头一回站上讲台，手麻脚麻了一会儿，把下头的人都当成一颗颗白菜也就放开了，兴致勃勃的给他们发案例。

看到职工医院听课的医生倒吸了口凉气以后，芽芽满意的跟同事对了下眼神。

没错，他们故意找了个非常非常难的的案例，让人无从下手的那一种。

光是讲颌面部伤员可能出现窒息、出血、休克、昏迷等怎么急救，芽芽就讲了将近一个半小时。

她觉得时间有点不够用了，就斟酌着是不是压缩点内容。

神经外科的意思打了个手势示意继续说。

反正到他讲的内容只会更多。

一讲就到了晌午饭的时间。

芽芽合上自己的讲义，“一个半小时的午饭时间，然后不休息，接着讲”

她怕人家觉得无休的时间逼得太紧，解释了下，“我讲得太细了，时间有点紧”

做了满满当当的笔记，一点也不想去吃饭，还想扯着人问一些知识盲点的人只要遗憾的暂时搁置。

大家热热闹闹的往食堂走。

今天食堂吃的炒什锦，就是拿肉皮，猪下水，其他蔬菜一锅端。

还有砂锅卷鲜，卷鲜拿的是丹皮和肉蓉卷起来，以前这道菜还放菠菜呢，但最近天气热，菠菜不好长途运输容易烂，价格直逼七毛钱一斤。

要知道三四月份等蔬菜淡季，菠菜也才六毛钱一斤。

看到食堂居然做砂锅卷连菠菜都不放了，职工医院的几个医生们就努嘴，问：“你们食堂的饭菜好吗？”

芽芽正盯着咸肉萝卜汤，也立刻点头，“我们食堂的饭菜可好可好了！”

京都医院神经外科的医生就在心里吐槽了一句‘才怪’

十天半个月都不换个菜式，而且动不动就把剩菜加工一下。

比如去年中秋节没发完的月饼，跟番茄一起炒，还取名叫花好月圆。

再比如鸡蛋馅包子，图省事塞的是一整颗没有剥皮的鸡蛋。

还有什么爆炒橙子，为了证明是一道菜，摆出来的时候还撒了葱花跟香菜。

然而芽芽的眼神太真挚，太肯定，太毋庸置疑了，以至于一群医生都万分感慨真羡慕啊。

上头有交代对来办学习班的医生们客气点，大厨给的老多菜。

碗是普通碗，给打饭的大厨还使劲的往实了往里头盛饭。

芽芽一碗饭吃得精光。

他们这一群人走了以后，管食堂的

大师傅特地出来瞧了一遍，盯着连颗米粒都没有剩下的碗陷入了沉思。

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