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方主簿等人留下吃饭,孩子们早上起来做早餐时一起做的午饭。
米饭的大米先泡上,到时候里长婆娘带村老烧火,菜是红烧肉,也是小火慢慢炖。
黄瓜鸡蛋汤村老们可以完成,他们还没到干不动活的地步。
再就是咸菜了和蘸酱菜,护卫抽掉两个人在院子的菜地里摘菜清洗。
朱太四按照村子的方法炒的豆豉酱,加了熬油剩下的油渣,他在村子没白呆,学到本事了。
饭菜很简单,方主簿等人却吃得香,红烧肉丝毫不腻,吃一口满嘴流油。
“光禄寺的红烧肉也是这个味道吧?”方主簿喝口汤,又夹块红烧肉。
里长拿起一根葱,折两下蘸酱:“差不多,这种不放酱油的红烧肉,别人不知道怎么做。”
做菜炒糖色是下丘村的手段,拿冰糖炒,别处本身就没有那么多的冰糖,更不会想着用来炒色。
做肉一般放酱油都是好的,不然只放盐。
里长也不知道这种红烧肉是因为某一个人爱吃红烧肉,结果之后看到酱油酿造过程后就不吃的情况下,别人研究出来的方法。
“宜长你之前说要捐钱给养济院?”方主簿突然问起个已经确定的事情。
“对,捐。”里长再次确认。
“明天中午我们来取钱,知县、县丞应该一同来,嗯!吃肉,这红烧肉好吃,可惜他们今天不来,没口福。”
方主簿说完把红烧肉塞嘴里慢慢咀嚼,微微眯起眼睛享受。
“那可是太好了,我们早就想见见父母官了,明日孩子们估计也忙,还吃这个简单的菜。”
里长懂了,组团来吃,没问题,爱吃红烧肉不是错。
哎呀!不晓得宣城县的官员有没有去下丘村?
……
“他们今天做的红烧肉,咱们也吃,还有黄瓜汤。”
坤宁宫,朱元璋又找来好大儿一起吃饭。
包括孙贵妃和太子妃,马皇后自然不会缺席,这里是她的地方。
若是招待外面的命妇,她就到柔仪殿,不在坤宁宫,避免外面的女子、妇人进后宫令人误会。
“下丘村果然好本事,卖杂货也比其他人强出不知多少。
这可不是什么珍稀的东西,即便他们不给香皂,只抽奖猪油,一样有百姓排队买货。
卖同一种东西,赚钱快,才能比较出谁强谁弱。”
马皇后到现在还觉得有意思,下丘村买个房子,里面有杂货,要清理掉。
本以为他们会慢慢卖,或者赔本往外卖,结果昨天卖累了,今天突然变个法子,百姓排队买。
孙贵妃露出笑容:“这才叫能耐,旁人开店想尽办法是为了赚钱,他们偏偏是要快点清货,顺便赚钱。
有此一遭,怕是旁的商家皆跟着学吧?到时满城摸奖,也不晓得成不成?”
“怕是难,百姓钱财有限,总不能见啥买啥,金银铺子就不会摸奖。”
朱元璋摇头,不可能,下丘村第一个这样做,百姓看热闹动心了,多了百姓会习惯。
太子妃不出声,她刚进门,不适合发表看法,她只是一想到下丘村,心情便好。
“当多留他们几日,待他们回去看到牌坊起来,定然高兴。”
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