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厨房不大,只有一个灶台,一个碗橱。碗橱像是用了很多年,颜色已经变得漆黑,所以没有用它,碗筷瓢盆都放在案几上,用蒸布盖着。
米油都放在案几下,如意掀开木盖,指给赵氏看,雪白的猪油装了满满一桶,米用布袋装着,是上好的大米。又指着案几旁边一堆菜说道:“您看今晚上要做什么菜,我给您打下手。”如意官话说得不大好,但是还是能让人听懂。
赵氏顺着一看,案几上有小白菜,鸡蛋,黄瓜,茄子,番茄,还有几根苦瓜和几个土豆,旁边一只木盆里还装着一块猪肉。这么多食材让赵氏有些惊讶,梁家的菜都是自己种的,菜园地不够,就算再怎么打算着种,菜总是不够吃。
“姑娘,这猪肉买来要及时拾掇了,这样放着要沤出肉蛆来。”赵氏道。
如意不好意思地笑了笑,“我跟小姐都不会下厨,不知道这猪肉还要拾掇呢。”
赵氏猜想她们可能来自富贵人家,以前是十指不沾阳春水的,只是不知道为什么到了泉城来。但是赵氏没有多问,撩起袖子就开始收拾菜。
“那行,姑娘,我这就开始做饭了,你忙去吧,别一会儿烟子别熏着你。”
如意笑道:“婶子别客气,叫我如意就是了。我也没事,给您打下手吧。虽然我不会做饭,但是还能陪您唠几句。”
如意笑起来,脸上有两个小小的梨涡,很是讨喜,赵氏这辈子只有梁珩一个儿子,大大方方的如意,让她打心里喜欢。赵氏笑道:“那如意你就坐旁边看着就行。”赵氏说完便去生火。家里什么都是现买的,连柴火都是在集市上买了,让樵夫送家里来的。
赵氏动作利落,煮饭切菜一溜烟的,如意搭不上手,只好坐在灶门口前添柴火,一边和赵氏拉着家常。
“您家几口人啊?”
赵氏一边切着菜,一边说道:“就我和我儿子两个人,他爹以前是私塾先生,十多年前过世了。”
“那您可真是不容易。”如意感叹道。
赵氏笑了笑,“也总算要熬出头了,过几个月就是乡试了,孩子要上京赶考去。”
如意惊讶道:“您儿子还是个秀才呢?”
赵氏心里也升腾起自豪来,说道:“孩子懂事争气,知道家里不容易,还供他念书,省吃俭用地给他攒束脩,他也刻苦。我也不求他考上状元,就算中了最后一名,也算是慰藉他爹的在天之灵了。”说完就觉得在别人家提自己死去的丈夫不好,又冲如意笑笑,连忙转话头。
“如意和沈娘子是哪里人呢?听口音像是南边的。”
如意笑道:“您猜的可对,我们是凉州人呢。”
赵氏并不知道凉州在哪里,哦了一声又道:“沈娘子官话说得可真好。”
“可不是,我都不知道小姐打哪学的呢。”如意并没有说这是她们第一次出远门,毕竟还不清楚赵氏的为人。
赵氏很快就将菜饭做好了,三菜一汤,都是家常菜,红烧茄子,土豆肉丝,凉拌黄瓜,还有一碗鸡蛋苦瓜汤。
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