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第一千三百二十三章 灾情劳役又不免外九章（第9页）

外面的民众确实在吃肉丝面，不过不是下丘村做好了送，下丘村只把材料送去。

机制面、洗好的菜叶、切完的葱花、香菜。

肉丝提前做，把肉切得非常薄，再改丝，拿淀粉、料酒、盐腌制一下，放油锅里滑开。

此番操作的目的在于肉丝很细，一滑开显得粗，省肉，比较考验刀工，需要手掌压着片肉，不然同样粗细的肉丝直接切肉，需要四倍的量。

一般用猪的脊肉，嫩！

昨天便开始送，昨天送馄饨，百姓在外面自己煮，那里有用大油桶和耐火泥做的焦炭炉，架上大铁锅，自来水随便取用。

现在送材料，百姓还是自己做，村子不方便做这等汤食，送到地方会泡烂。

大盆的咸菜放着，百姓自己取。

哺乳期的妇人单独安排，有太医院的太医在外面坐镇。

“如此便好，饭后能去那里看……算了，不给人添麻烦！”

朱雄英想要去瞧瞧具体情况，又自我否决，他知道自己出行需要什么护卫队伍，百姓在外面，见到人跪不跪？

“一会儿上楼看，咱的房子结实。”朱闻天提议。

“谢谢憨憨叔！”小家伙满意了。

百姓劳役，一年一个月，现在免了没用，哪怕让他们干一天，剩下的二十九天记账，都比全免强。

人性和人心不可以放纵，社会的发展就是依靠人的欲望来推动的。

如送外卖的人，当买东西的人总是对送外卖的人表示理解，给好评，甚至说晚点没事儿。

那么当送外卖的人面对这人和其邻居有一个必须超时的时候，外卖员会让谁超时？会给谁提前点送达？

他们会觉得对我好的人那么好，我不应该给他超时吗？

不，他们会想着，这个人好说话，给他提前点送达没事儿，另一个不好说话，一旦提前点送达就扣钱了。

即，有的时候你对别人好，别人觉得你可欺。

这才是真实的社会，君子都不立危墙之下呢！何况其他人。

朱闻天之前担心社会不稳定，生产力和朝廷资源不够，才给出免劳役的策略。

但免田赋不涉及到这个，田赋免了，从其他经济手段来获取。

所以‘民可使由之，不可使知之’当时就这一种解释，没有错，后来随社会发展，才狡辩出很多解释。

眼下地震，让百姓不服劳役，百姓自己管自己的事情，有的百姓有体力和技术，却没有规划的能力。

给他们免除劳役，属于资源浪费。

进不了工业区的泥瓦匠，他们有的水平很厉害，自己家的活儿很快干完。

别的人只有力气，不会做技术活儿。

这就需要让泥瓦匠来指挥并亲自处理难度大的活计，别人付出力气。

用劳役的手段驱使最适合，想不干活就拿钱出来。

“好！”朱元璋从善如流，憨憨说的不会错。

“臣附议！”

“臣等附议！”

官员们有一个领头的，其他人跟着附和。

胡惟庸：“……”

“臣……也觉得行！”胡惟庸没办法，脸不要了，好在他还没说‘以某某某思想为指导’这种更不要脸的话。

“好啊好啊！”朱雄英没明白意思，他只管表达心情，手上拿着半个烤土豆片：“晌午吃啥啊？”

“土豆粉成不？”朱闻天继续烤土豆片，他需要做一些马铃薯的东西出来卖，让商人发现商机，帮着推广土豆种植。

“憨憨叔，其他地震的百姓也吃吗？”

朱雄英咽咽口水，馋了，土豆粉好吃，他关心起别人。

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