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第210章 难得(第1页)

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“若是来找还了也就是,这倒不是大事。索性眼前这狗到了咱们家,咱们也能好生待它,也算是咱们之间的缘分。”沈香苗安慰道。

“是这个理儿。”吕氏笑呵呵的接了沈香苗手中的碗过来:“我去洗吧,你也别沾这个手了,肉和菜蔬都收拾的差不多了,这会儿若是想卤开火就成。”

“嗯。”

做什么活都是做,沈香苗也就没矫情,将碗给了吕氏,挽了袖子准备去做卤味。

吕氏洗了碗之后也去帮沈香苗的忙,瞧见沈香苗一旁放着几个白萝卜,便收拾到了一旁:“这几个萝卜虽还没长熟,这会儿到是也能吃,明儿个不如我擦成丝,炸了萝卜丸子来吃如何?”

“嗯,也好。”沈香苗想了想,道:“炸上两个萝卜的就好,剩下几个,我想试着做些东西。”

沈香苗每次说要试着做些东西时,总是做出新奇又好吃的吃食,因而吕氏一听到她说这话,顿时兴趣满满:“哦?要做些什么?”

“做,泡菜。”沈香苗仰头笑答。

“泡菜?”吕氏无比惊奇:“泡菜是什么菜?”

中原地带极少用泡菜一词,也难怪吕氏不明白其中的意思。

沈香苗笑道:“其实就是腌菜,就像是娘平日里做的腌黄瓜或者腌芥菜是一个道理,只不过娘平日里腌的菜都是干的,腌好了还得拿香油、醋和糖什么的拌一下才好吃,而这泡菜做好之后直接便可以吃,而且味道极好。”

“有这种腌菜?那我可得好好学一学了,你啥时候要做这泡菜?”吕氏笑问。

“待会儿先将这白萝卜连同红萝卜、藕等一起切好,明儿个晾晒上一天,到明儿个晚上便可以做了。”沈香苗咧嘴笑了笑:“这泡菜极其好学,娘保准一看便会。”

“是么,那感情好,那我到是也不用太费工夫,我方才还害怕若是太难了学不会反倒有些难为情了。”吕氏将那萝卜去了缨,洗干净,开始削皮。

削了皮后抬头问沈香苗:“这萝卜是擦了丝?”

“切成两指宽窄的方块是最好,厚薄的话,估摸着半寸就好。”沈香苗将卤好的花生米捞了出来晾凉,又放了素鸡与豆腐进去。

“嗯。”吕氏常年做饭,刀工底子不弱,不一会儿的工夫便将三个白萝卜与那只红萝卜切好,而且是按照沈香苗的要求,两指宽、半寸后的方块,藕则是切了同样厚度的片。

这边沈香苗忙活的也差不多了,看吕氏已经将材料准备好,便将切好的萝卜和藕片都淘洗干净,搁在箩筐里头控干净水分。

“明儿个也别见日头,阴凉地儿晾着就好。”沈香苗叮嘱了一句。

“放心吧。”吕氏应了一声。

娘俩儿忙活完所有的活儿,又将灶房收拾干净,这才洗了手关了灶房的门准备回去睡觉,却瞧见院子里头铁蛋在那忙活着什么?

“你咋还没睡觉那。”吕氏十分惊奇。

平日里铁蛋十分乖巧懂事,读完书,练完字,便去洗脸洗手洗脚,然后自个儿就上床去乖乖睡觉。

白马潇潇  该娅战记  七星凤凰钗  暗香劫  海贼之恶魔狩猎者  美漫之诸天仙武  护美潜龙  我是丐帮帮主  文娱少年  爱你情深,至死不渝  小王爷驾到  从零奋斗  地瓜教主  七星运  无量经  重生之南无冷画屏  惹火烧身:国民男神,不准逃!  蔑视江湖  我的完美校花女神  绝品少年小伟  

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