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说这话的时候,李奎山的眼中充满了冷笑,仿佛已经迫不及待要看到张冬输掉的场面了。
比赛会场,各家饭店做的招牌菜,都已经进行到了尾声。
很快就有第一家饭店完成了招牌菜爆炒凤凰,送到了薛丽晖面前。
薛丽晖和几位评委品尝过后,开始对这道菜进行点评。
“爆炒凤凰,实际上是爆炒野鸡。这道菜做的中规中矩,味道和口感都还算保留着水准。只可惜,野鸡名为野鸡,实际上却是人工养殖出来的,论口感跟真正的野鸡相差太远!”薛丽晖说着摇了摇头。
闻言,这家饭店的老板脸色顿时垮掉,没办法,他们家原本就是靠着野味起家。
结果后来明文禁止吃野味,他们只能退而求其次,买那些人工养殖的野鸡。
可这种野鸡跟正宗野鸡比起来口感差太多,这也导致他们饭店的生意每况愈下。
薛丽晖点评完,各个评委都打出了分数,并且记录在册。
这家饭店得分也中规中矩,8.1分,跟往年动辄9分以上的分数比起来属实不算高。
第一家饭店完成后,没过多久,第二家,第三家饭店同时完成,先后把菜品端了上去。
经过品鉴后,这两家分别得到了8.9分和9.0分。
再之后,又有几家饭店把菜品端了上去,分数有高有低,不过最高的分数依旧没有超过9.5分。
到了这个时候,就只剩下东州食府和玫瑰大饭店的菜品没有被试吃评分了。
男主持人用充满煽动的话语说道:“记得上次厨艺大赛举办时,最高分正是东州食府所得,得了9.7分,这个记录,至今无人能打破。不知道,这一次东州食府能否刷新记录呢?”
“也不知道,玫瑰大饭店能不能超越东州食府的记录呢?”旁边的女主持人同样说道。
话音刚落,男主持人就笑着开口:“我看这个应该很难!先不说东州食府的高大厨受伤的事,单单就是张总的刀工,依我看,玫瑰大饭店基本上应该不可能超越这个记录了!”
男主持人的话说完,看台上顿时一片哄笑。
东州食府的比赛台上,大石也是一脸讥讽的笑着。
可作为东州食府的总经理,杨冬妮此刻的表情却显得一点也不轻松,俏脸上也丝毫没有笑容。
恰恰相反,杨冬妮的表情比之前严肃了许多。
自从张冬坚持要负责刀工以来,杨冬妮的表情就一直没有放松过。
整场比赛,她都死死盯着张冬,想从张冬脸上的表情中看出端倪来。
如果只看刀工,张冬的刀工可以称得上是烂中之王!
可张冬却仿佛一点也不担心,甚至还拒绝了刘芸代替他负责刀工的好意。
这种举动,让杨冬妮心里感到阵阵不安。
特别是,当张冬把一块鸭肉塞到刘芸嘴里,而刘芸并没有发飙,反而将鸭肉吃下去之后,杨冬妮就觉得心里更加不安了!
一直以来,表面上看,杨冬妮的对手是同为杨家人的杨明艳。
可实际上,以往多次跟她交锋的,却是张冬!
换句话说,张冬才是杨冬妮真正的对手!
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