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第188章 赵氏炒鸡（第2页）

“你说的这些，又有什么联系？”陈茜问道。

这些信息，陈茜都看过，不过，她并没有发现特别之处不是？

“查一下赵子昂的父亲，再查一下他们家的历史，”任天一说道，“我很怀疑，他们家开过饭店。”

这些资料，任天一看到了其中的联系。而陈茜看不出来，那是因为，任天一知道，她并不是厨师。

从赵子昂的资料中，任天一看到了熟悉的影子。

倒不是说，他认识赵子昂，而是，其中的很多信息，岂不是和自己的过往有些相似？

任天一也是在猜测，或许，赵子昂和自己一样，也是有不得已的苦衷，如果是事实的话，那么这事儿就有挽回的余地！

任天一要做的，不仅是要打击敌人，同时，也想挽回像赵子昂这样的人。

华夏厨艺能够发扬光大，不正是靠着一批对它爱之极深的人？

而像赵子昂这样有天赋，却因为某些原因而毁掉的人，岂不是华夏厨艺界的损失？

“这个简单，你说要查什么，我来联系一下沂南市的警局。”陈茜说道。

赵子昂的籍贯，就是在沂南市，而且，只有挖到根上，才能找到真正的原因。

信息化带来的好处，那就是，通过高速网络，将国家公务机关联系到了一起。

陈茜用自己的手机，通过了几项专项验证，比如生物指纹、虹膜等一系列的识别之后，联系到了当地的警局。

“真是神了！”陈茜看着发来的资料，对任天一的目光都变得崇拜了起来，就像是看到神探一般。

正如任天一所料，赵子昂的家里，确实是开过饭店的，而且，还是沂南市极其有名气的一家。

赵家的店，名为“赵氏炒鸡”，媒体对其评价极高，封其为“沂南炒鸡第一家”。

沂南菜并不出名，那是因为，它和泉都菜中的很多菜都是重合的，算不上鲁菜中的一大系别。

可是，沂南炒鸡，却是全国有名的，是鲁菜中的一大特色菜，简直可以和现在的泉都炒烤齐名。

当然，要是论起历史，沂南炒鸡可比泉都烧烤要久远得多。

正因为如此，哪怕是在泉都之中，也有不少沂南炒鸡店，当然，它们都是以沂南炒鸡作为招牌菜，又搭配了其他的鲁菜。

沂山炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，经过各种比例的调整，用传统的农家炒鸡的方法炒制而成。

很多饭店至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法，火候均匀，药料和鸡肉形成了绝妙的搭配，出来的炒鸡味道回味飘香，隔着好几条巷子都闻得到。

正因为如此，沂南炒鸡最有特色的，当然是其香料的配比。

“赵子昂的父亲叫赵功航，是一名赌徒，”陈茜越看资料，越觉得案子透出来的古怪。

“不过，在赵子昂8岁的时候，赵功航被他的父亲，也就是赵子昂的爷爷，断掉了左右手各3根手指，变成了残疾人。”

“在当时，也是当地的一个大案，”陈茜说道，“赵老爷子啷当入狱，赵氏炒鸡一夜关门，赵家也因此而没落。”

“虽然，当年街坊邻居近千人替赵老爷子向警局求情，可换来的，并不是无罪，而是刑期2年。”

任天一知道，哪怕受害人是亲儿子，可犯了这么大案子，2年其实真的是很少了。

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