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第171章 留下来的精华（第2页）

如果，真的能把老祖宗的手艺全学到，也许，老爷子也会选择出去走走。

只不过，老爷子发现自己是没可能了，但是，老天爷不是把能做到的人送到了自己面前？

没错，老爷子真正看好的，正是任天一！

3个裁判，漱完口后，用手中的筷子，夹起了任天一做的银杏。

从样子来看，与周廷泽做的，各有特色，很难分出高低。

只是，入口之后，3人的眉头，不约而同地皱了起来。

“这得有多难吃，才能让裁判这么不满？”周成俊的声音，并不高，恰恰能够传到任天一的耳朵里。

毫无疑问，周成俊的话，就是专门说给任天一听的。

裁判们难过的眼神和表情，不就证明，任天一做的，并不符合他们的口味吗？

要输吗？任天一面色淡然，不为所动。

任天一相信，以孔易行的手段，不可能犯这种低级的错误。

“有些人，只知道盲目继承传统。”大光头孔易德侃侃而谈。

“可你们想过没有，年轻人的口味是在变化的。”

“在做菜的时候，我们要充分考虑现代人的取向。”

现在的年轻人，不就是喜欢甜吗？孔易德在处理银杏的时候，比任天一用的时间更长，为的就是把银杏处理得更加干净。

与此同时，在调味的时候，也相应的增加了甜味剂分量。

孔易德这些年在外面飘着，可不只是学手艺，他对市场上的需求，也有了更加深刻的理解。

“现在就认为自己胜利，不免说早了些。”任天一笑道。

虽然不能尝到这道菜，到底是怎样的味道。

不过，通过孔易行的指点，任天一能够猜到，这道诗礼银杏那奇妙的变化。

更重要的是，在孔易行的指导过程中，任天一的精神境界，有了新的提升。

正因为如此，任天一知道，奇迹马上就会发生。

“迎合口味？你怎么不说，是那些外来的东西，坏了咱们华夏年轻人的胃口？”孔易行寸步不让。

孔易行当然不只是为了和孔易德抬杠而乱说，而是，老爷子一直有这样的想法。

看着洋餐厅、洋快餐在华夏落地生根，孔易行是打心底里不喜欢。

一方水土养一方人，一方厨艺也培育了一方人的性格，如果外来的菜品这么多，岂不是破坏了华夏的原生态？

不然的话，小胖子怎么会越来越多？艰苦朴素的传统又怎么会越丢越远？

“你以为，去掉苦涩，就是去的糟粕？”孔易行不屑地笑了起来。

“实际上，你所抛弃的，才是老祖宗留下来的精华，那是洋鬼子再学几千年，也未必能学会的东西。”

华夏有着绵长的历史，而且，华夏文化从未中断。

不管是外族入侵，还是洋人欺侮。

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