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第8章 香饮一（第2页）

齐伯正端茶来，闻言道“劳烦白大夫再给我们公子加个明目方子吧，近来总算账到半夜。”

白悯抿口茶“你这铺子，如今生意有起色了？”

苏遥笑笑“想着法子多赚些钱罢了。”

白悯提笔，又挑起眉稍“放心，苏老板你这种美人，就是没钱付给我，我也愿意治。”

这人喊美人大概就和现代的柜姐喊帅哥美女一个意思，男女老少，长得顺眼的他都喊。

苏遥已经能自动过滤这个称呼了。

白悯龙飞凤舞地写好方子，交代道“最要紧的还是少用眼，多远望，多休息。我开了决明子，平日泡水当茶就行。”

齐伯应下，白悯却又顿了顿。

“说到茶，”他低声道，“如今你这里客人多了，我来上小半日，却没见你家这书铺备些茶饮？崇乐坊的大书铺皆有香饮子，备给看书之人，虽不太贵，到底也是进项。”

苏遥先前也想到此处了。

这年头文化普及水平不高，书籍是贵品，就算是现代，买书者也不如看书者多。

在书铺中配个奶茶店？

苏遥略一计算，样数不用做太多，倒也忙得过来。

白悯见他于此有意，便也不再打扰。又占了片刻口头便宜，便要告辞。

苏遥送他出门，潇潇雨雾落在青石砖上，于他身后砸出层叠水花。

白悯撑开伞，挑眉笑笑“苏老板，忙也得记着想我。”

苏遥见惯不怪，没答话，隔壁面馆出来一女子，脚步倒顿了下，回头望过来。

苏遥并未瞧见，直接进屋了。

时风开明，女子也未佩戴帷帽，只着一身胭脂色长裙，于勾花描彩的伞下抬头，在连绵雨幕中露出一张明艳动人的面容。

近旁的丫鬟圆圆脸“姑娘，方才那是……苏公子？”

那女子一扬眉“嬷嬷竟没骗我，长得还真不错。”

说罢，语气却一转“可惜我不喜欢。”

丫鬟小小声“姑娘，听方才那人的话，苏公子该不会和……和您一样吧？”

那女子顿了下，又挑起眉稍“那不正好。我不喜欢男人，他不喜欢女人，正好退亲。”

时辰尚早，雨越下越大，想来也不会再有客人来。

苏遥惦记着奶茶店的主意，算好账目，就开始琢磨起来。

他这书铺中，统共只三个人。

阿言如今在准备入书院小试，不得闲，那便只剩两个。

太复杂的饮品肯定忙不过来，要么简单易做，要么做成冲泡类的。

苏遥略一思索，定下几样常见饮品。

这个时代的香饮子，苏遥也在市面上见过，虽然与现代的奶茶店不能比，但口味上是差不太多的。

既知常见口味，就好定饮品。

清茶肯定要有，毛尖、茉莉花、菊花茶、玫瑰花茶，市面上都有卖，直接买来冲泡即可。

现代人爱喝的奶茶也能做，事先熬个焦糖，能做成有焦糖与无焦糖的两种。

时下初春，新鲜水果倒是不多，年节下自南方运来的梨子或许还能有，炖个冰糖雪梨茶即可。

苏遥既想好，告诉齐伯，齐伯便从库房翻出五六个现成的空白木牌。

“正巧，这是祝娘子先前送的。说她家的菜签子做多了，我们兴许用得上。”

时下的食肆常常将各样菜色写在木签上，四指宽，半尺长，于墙上一挂，齐整利索。

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