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糖是硬糖,昨天在市里买的,买了很多。
“嫂子,不用不用,您收回去!”小战士面红耳赤地拒绝,糖是稀罕物,需要糖票,可不好买到,平时他们也舍不得吃,哪里好意思要她这么多的糖。
“没关系的,辛苦你了。”顾溪说道,“这是我和沈团长结婚的喜糖,请你吃。”
虽然不算是喜糖,不过他们刚结婚,这会儿送出去的糖也可以说是喜糖,昨天特地多买糖,也是如此。
听到这话,小战士方才收下。
送走人后,顾溪便去烧火,准备做糖炒板栗。
第45章
顾溪做的是家庭版的糖炒板栗,简单快速的那种。
将洗干净、开好口的板栗放到锅里,往里头加了两勺白糖,生怕不够甜,又多加一勺,然后再加一汤匙的豆油下去搅和,最后倒了没过板栗的水进去,将盖子盖起来。
火烧得并不旺,只是中小火,慢慢地焖着。
因为板栗的数量比较多,所以约莫焖了半个多小时,她打开盖子看了看,发现锅里的水快要收干,便拿锅铲开始翻炒,让每一颗栗子都裹上糖浆。
直到将水份炒干,她将板栗盛出来,待它凉一些,掰开来尝了一个。
板栗壳裹上些许甜浆,里头的板栗肉是金黄色的,粉粉糯糯又香甜,味道非常好。
这是她第一次做,看来没有翻车,因为太简单了,这是厨房小白都能做的。
顾溪尝完后,非常满意。
她将炒好的板栗端出去,朝院子里正在干活的男人说:“大哥,先别忙了,过来吃板栗,休息一下。”
沈明峥应一声,将铁揪靠墙放好,去压水井那边打水洗干净手,又洗了把脸,用毛巾擦去脸上的水珠,然后方才过去。
顾溪看他身上的衣服都汗湿了,给他倒了杯水,等他喝完水,又剥了一个板栗递到他面前,等他张口吃下后,问道:“好吃吗?”
刚炒出来的板栗还带着温度,又甜又糯,就算不喜欢吃甜的人,都觉得味道很不错。
沈明峥点头,“好吃。”
他虽然不嗜甜,但对甜味也不排斥,有时候训练太累,或者出去抢险救灾时,吃点甜的能补充体力,会让人心情也跟着明朗不少,能继续坚持下去。
两人坐在那里吃板栗,一边闲聊。
正说着话,突然听到门外响起敲门声。
沈明峥起身去开门,发现站在门口的是个三十出头、衣着朴素的军嫂,手里拎着一个篮子,里头放了些青菜瓜果。
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