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“妈,你快过来帮表嫂把篮子搬进来,可沉了。表嫂提了一路,手都要累断了。”豆子拉着贺杏花往外走。
储六月正提着篮子进来,贺杏花见状,连忙从她手里把篮子给接过来,“我来吧,你歇会。”
“没事,我还行。”
贺杏花又看到还有一篮子,就直接去把另一篮子给提进屋。
“六月,这是在哪摘的那么多果子?”贺杏花看到这么多果子,也倍感惊讶。
“妈,表嫂带我们在山里摘得,可多了。”豆子抢着回答。
贺杏花笑,“六月,你摘这么多果子干啥?”
“我打算做点罐头去卖。”储六月有一次在镇上的小卖部里注意到罐头的价格,一罐水果罐头要卖到一块一的价格,这都赶上吃肉的价格了。
关键是,罐头还是人们眼中的奢侈物;能吃的起罐头的人,都是响当当的有钱人。
其实罐头的做法没那么多讲究,最主要的成分就是果肉和糖;而现代的罐头为了长期保存,会添加各种防腐剂,吃进肚子反而不健康。
储六月就寻思着,反正山里现成的果子,不妨找机会做起来。巧的是,在洪老板那边又看到扔掉的罐头瓶,这就是冥冥中在支持她做罐头。
挣钱的活,宜早不宜迟。赶着山里的果子成熟期,也趁早去摘,不然这批成熟期过了,又要等上一阵子。
这不,今天就腾出时间去把果子摘来了。
“你还会做罐头?”贺杏花一脸不可思议。那罐头听说可贵着呢,要是能做成的话,没准能卖个好价钱。
“我也没做过,不过可以试试。”储六月确实没做过。不过以前咳嗽的时候,老爸会给她熬冰糖梨和冰糖枇杷止咳。
她感觉那个味道跟罐头差不多一个味;如果一定要说区别的话,她觉得区别就在于一个有添加剂,一个没有添加剂。
“表嫂,你可真聪明,会做那么多东西。”就连豆子都忍不住把她夸一番。
“表嫂就是试试看,到时候你帮表嫂把把关。”
“可是我没有吃过罐头。”豆子一脸苦恼,没吃过也不知道罐头是什么味,不好把关呀。不过,豆子马上就笑了起来,“不过没关系,表嫂做的肯定好吃。”
储六月笑,“那就抓紧时间,帮我来洗果子。”
说做就做,一点都不带耽误的。
“六月,这么多果子都要做了吗?”贺杏花拿了板凳在篮子旁边坐下来,已经准备动手了。
“这些太多了,做不完。我们先挑一些熟透的果子做,剩下的放屋里;如果卖得好的话,明天还可以做。”
这么多果子要是都做完的话,估计得拿缸来装。
接下来,贺杏花和储六月开始挑一些比较软,熟透一些的果子,豆子负责洗果子。
果子洗好了,还得削皮。
黄桃就那么几个,个头挺大的;多数都是红桃。
储六月没打算把它们分开,就黄桃,红桃搭配;颜色还好看;至于口感的话,不出意料,应该就是酸酸甜甜。
桃子削皮是个大工程,储六月把贺晏之也喊出来帮忙。他躺了一天了,让他下来透透气。而且天气热,一直躺着屁股容易长疹子。
削出来的红桃和黄桃,储六月都尝了一下。怪不得大家说野味好,就连野外的果子口感都非常好;水分特别足。
有这么好的口感,储六月就不担心罐头的口感了。
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