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这汤味确实好,单凭味道多加一毛钱他们也能接受的,加了中药和香料,成本有所提升,也能理解。
但再加一毛钱,吃四片吊龙。
那需要犹豫吗?
烫的粉嘟嘟的吊龙有多嫩,谁不想尝尝看啊!
场面一下就反转了。
从一开始的愤怒质问,变成一群人端着个空碗要抢着点餐。
这把旁边的摊贩和路人都给看愣了。
六毛钱一碗的汤锅,这么抢手?
但那吊龙看着真不错!
当即也有几个路人走来要点餐。
“碗我收了,大家里边坐,跷脚牛肉现烫现上,味道最巴适。”周杰把碗给收了,直接放到一旁的木桶里,把那碗做好的先给大叔,笑着道:“叔,你赶时间你先吃。”
“要得,你娃娃硬是会做生意。”大叔高高兴兴的端着那碗跷脚牛肉坐下,边吃边点头道:“吊龙硬是鲜嫩,切得够薄,烫的时间也恰到好处,配上蘸碟,味道简直不摆了。”
“老板,给我们也来两碗跷脚牛肉,六毛钱的。”
“这里一碗,我也要尝尝看。”
一会功夫,八张小桌就快坐满了,点的都是六毛钱一碗的。
周杰一边招呼客人,一边和周海一起切牛肠,烫毛肚,忙的不可开交。
“周砚太牛批了,按他说的方法做,客人真的立马接受了这个价格。”周海乐开了花,小声嘀咕。
“那是,周砚比我们聪明太多,好好干,以后跟着他挣大钱,不能给他拖后腿。”周杰的嘴都快咧到耳根了,同样小声说道。
……
“不是,这对吗?”
“怎么六毛钱一碗,在码头也抢着点啊?”
“你们是不是演我啊?”
周亮亮抱着脑袋,一脸难以接受。
“要不,我们也加两毛?”吴桂花小声道。
周亮亮白了她一眼:“瓜婆娘,你凭啥子加嘛。”
“瓜婆娘?老子给你脸了是吧!”吴桂花蹦起来就是一个头槌!
“嘶……”
……
周砚不清楚码头这边的情况,这会正忙着炒菜呢。
“蒜苗回锅肉一份!”
“蒜苗回锅肉再加一份!”
“蒜苗回锅肉……”
赵红不断来往厨房端菜,顺便传达新点的菜。
今天新上的蒜苗回锅肉,已然成为了客人们的新宠,多人桌必点菜品。
川菜之王,名副其实!
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