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第263章 是这个世界的错（第2页）

说起来，他们没摇到号，所以，烤鸭熟了也没他们的份，那他们看个毛线啊，光闻到味道就馋，现在还看到烤好的，那不是更馋了。

一个个努力让自己扭过头来，吃自己的菜，可是脑袋就是不听使唤，视线更是长在鸭肉上了一样，怎么也移不开。

死头，还不转过来，非要等着看别人吃，口水流一地才甘心吗？

一共就十份烤鸭，其中八份都在大厅里，只有两份是送到楼上去的。

在众人馋的冒绿光的眼神里，这些桌子的食客开始品尝这历经千难万险才送到面前的烤鸭。

北京烤鸭有三种吃法，第一种就是把胸脯那里酥脆的皮蘸着研磨细腻的白糖来吃，许多爱吃酥脆甜食的食客，都喜欢这么吃。

第二种就是传统的吃法，用薄薄的荷叶饼，连皮带肉加上甜面酱和葱条黄瓜一起吃，这种传统吃法吃的人最多。

也有口味特别一点的，会用蒜泥和甜面酱，搭配萝卜条来吃，蒜泥不但可以解腻，还能给烤鸭增加一丝辣意，风味更加独特。

食客们的口味包罗万象，为了让大家吃的舒心，方商在准备酱料的时候，一口气直接把三种小料全都准备好，这会儿每个食客面前都摆着三种小料。

烤鸭上桌后，服务员们还特意介绍了这三种酱料，现在市面上大部分的烤鸭，都用的是甜面酱卷饼，其他两种知道的人反而少。

服务员介绍后，一些食客才知道白糖的用处，马上就夹起一片鸭皮来尝试。

刚出炉的鸭皮还带着微微热气，薄的好似能透光，边缘处泛着焦糖色的焦边，蘸了那细腻的白糖后，送到嘴边是，就能闻到一股烤的恰到好处的焦香，混合着若有若无的果木香。

研磨的极为细腻的白糖，入口就化，轻轻咬一口，就有脆响声响起，不是那种硬邦邦的脆，而是酥到骨子里的脆爽，样式酥糖一样蓬松。

咬开的瞬间，所在皮里的油脂就会微微爆开一点，温热的油香味混着白糖的清甜，在舌尖上炸开，那感觉，香的人舌尖都在打颤。

“妈呀，鸭皮蘸白糖居然这么好吃吗？我以前都没这么吃过，好好吃，好有口感。”

“我以前倒是吃过，但是没吃过这么香的，不愧是小老板做的，比我去京专门吃的烤鸭，味道还要好，哈哈，以后可以尽情的嘲笑我表弟了。”

“你们赶紧尝尝这个加甜面酱的卷饼，味道更是不得了，好吃的不要不要的，我发誓，一口吃下去，你们能高兴的想打滚。”

哪怕只有八桌的人在吃烤鸭，坐的也远近不一样，但他们依旧能穿过重重人群，发出只属于彼此才能懂的交流。

旁边吃饭的食客们听的直翻白眼，喂喂，你们吃就是了，距离这么远，还要扯着嗓子交流，你们不嫌吵吗？这可是公共场所。

不就是吃到了烤鸭，能不能考虑一下没摇到号的人的感受，我们没抢到是我们的错吗？

不，是这个世界的错，这个世界没有让小老板一夜长大的能力，也没有让他一口气做出人手一只烤鸭的时间。

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