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第158章 果然年纪大了记性不好了（第1页）

因为得了一个新奇的奖励，方商很兴奋，第二天早上六点半就起床了，先把今天份儿的作业花了半个小时搞定，马上去了厨房。

这会儿阿姨们都还没上班，爸妈都在大厅里，方商一时手痒，连早饭都没吃，先跑到那一大堆食材跟前，左看右看，发现有一大袋子新鲜的面山药，拿回来就要显摆一下自己的颠锅水准。

他挑了一些合适的山药，洗干净下锅焯水，裹上淀粉下油锅里炸的外皮香酥，准备做一个甜点一样的糖醋山药。

当糖醋汁熬的差不多，开始变的浓稠后，他把炸好的山药放入油锅里，随后开始熟练的颠起锅来。

手腕微微发力，巧妙的劲道，就把锅颠起来，那山药在锅里翻滚，轻而易举的就裹上了糖醋汁。

方军走进厨房，就看到自家儿子正帅气的颠着锅，顿时哎哟一声，心疼的不得了，上前就想把锅抢到手里。

“我的傻儿子诶，大清早你炒什么菜，想吃啥给爸说一声，爸帮你做就好，浪费那体力做什么，还颠锅，以你现在的力气，颠锅对手腕就是负担，等下你还要做那么多菜，现在耍帅，等下手腕疼有你哭的时候。”

厨房里炒菜的锅多重，正常家庭里炒菜的老母亲们都颠不太动，何况方商还只是个十来岁的孩子。

虽然在系统空间学做菜的时候，他是颠锅来做的，但平时正儿八经给食客们做菜，方商是能不颠锅就尽量不颠锅，除非是最重要的步骤。

第一次正儿八经炒菜那天，他颠锅颠的次数太多，结果当天晚上那个酸爽，把方军夫妇给心疼坏了。

这会儿看到方商又在颠锅，操心的老父亲顿时就紧张起来。

“没事，爸，我就是手痒想试试而已，没那么夸张，一个很简单的菜，马上就好了。”

方商赶忙护住自己的炒锅，又火速颠了几下，感觉差不多了，就把糖醋山药倒入盘子里。

平时这一步，他是把盘子放好，倾斜锅的时候，还挨着灶炉，让灶炉分担一点重量。

今天倒是干脆，直接一手把锅拿起来悬空，另外一只手拿着铲子就给往盘子里铲菜，两下就把一盘子菜装好。

锅子放回灶台上，手一点累到的感觉都没有，果然，力气大了就是方便，他现在的力气，应该跟成年人差不多，方商对这次的奖励是越想越满意。

这样一来，他就可以实现自由颠锅了，以后那些对火候讲究更加精细，要求更加高的菜，他也不会因为力气不够，颠不动锅子，翻拌不均匀，而导致口感差了。

“行吧，你也老大不小了，自己悠着点，总之，别累过火了，听老爸一句话，不要过早的把爱好当苦力来做，不然等你真的腻了的时候，想不做都不行。”

方军苦口婆心的劝了儿子几句，随手夹起一个糖醋山药吃了一口。

“好吃，可以做饭后甜点了，怎么一大早上就在做糖醋菜，想吃甜食了？要不中午休息的时候，我去给你买个提拉米苏什么的，小孩子都爱吃这个。”

方商摇摇头，他是爱吃糖醋菜，但他不爱吃太甜的蛋糕。

这会儿大厅里人正多着，都是来排队取号的人，方商把糖醋山药当做下饭小零食，一边吃早餐一边刷视频。

正巧刷到了一个做菜的视频，视频里面的博主正在做蓑衣黄瓜，这个菜味道先不说，主要是讲究的厨师刀工。

做视频的博主显然刀工很不错，一顿咔咔切下来，一整条黄瓜片片分开，却又巧妙的连接在一起，摆在盘子里，轻轻一碰，薄薄的连接处就颤动起来，整条黄瓜也跟着颤动，像是卧着一条青龙一样。

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