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第一百五十八章 试吃会（第2页）

沈云姝笑道：“没办法，谁叫我天生贪嘴，不鼓捣吃的就睡不着呢?”

大家都笑起来。

介绍完点心，沈云姝又解释了一遍评价标准。

从外形，口味，价格三个维度打分，满分五分。纸笔都备好了。

在场的小姐们都没有过这样的体验，新奇又期待，沈云姝话不多说，先上前三道点心。

糖渍橙条奶油夹心杏仁饼干，八分之一的山楂酱夹心法式蛋挞，一口大小的酥皮小泡芙。

沈云姝先介绍每样东西的大概原料，再进行品尝，一组都尝过之后，再一起评分。

这样有参照对比，打分会更合理。

大家品得认真，尤其是段修文小朋友，特意空着肚子来，每个点心都吃得干干净净才大笔一挥在纸上刷刷写几个字。

第二组点心是柚子奶油夹心红茶饼干，原味蛋挞加栗子卡仕达酱，紫米雪媚娘。

第三组是香橙花椒曲奇，桑葚调的紫奶油蛋挞，芋泥雪媚娘。

最后一组则是香橙布列塔尼和两种小蛋糕，分别是加了柚子酱和橙皮碎的卡仕达酱夹心蛋糕，以及用红曲粉做的红丝绒桑葚酱夹心蛋糕。

这些都是沈云姝按照目前手上原料和生产能力，配制出来的品种，新铺子第一批上架的也会在这几样中选择。

随着试吃进行，大家都逐渐沉浸在美味中，尤其是最后出场的小蛋糕。

沈云姝做成了小巧的圆环形，上下两片蛋糕糕体，中间和最上面是一朵一朵的卡仕达奶油，还撒了新鲜的橙皮碎。

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红丝绒蛋糕更是抓眼，深红的颜色，中间是沈云姝用好不容易寻来的早桑葚熬的酱，最上面再用小颗树莓点缀，看得人都不忍吃掉。

树莓是田叔送来的，熟的早的莓子不多，田叔摘下来每天给她送过来，估计再过一阵子产量就跟得上了。

尽管每份甜点分量都特意做得不大，这么多种尝下来，大家都觉得有些饱了。

端起茶喝一口，才发觉这茶也与平时不同。

“我在茉莉龙井里放了牛乳，加了一点点盐，叫奶茶，可喝的惯？”沈云姝道。

众人闻言，都端起杯子仔细品了一口。

考虑她们之前吃的都是甜的，这奶茶就没放糖，而是放了盐，可以稍稍解腻。

魏姠放下杯子，笑道：“原来牛乳还可以这样喝，有茶的醇，茉莉和牛乳的香，很不错。”

段修文更是一气喝完，示意丫头再给他续一杯，连喝三杯才过瘾。

当然，也是因为沈云姝准备的茶杯不大的缘故。

所有点心品尝过后，大家谈论起自己最喜欢的品类。有人喜甜有人喜酸，有人喜雪媚娘的软韧，各种意见颇是热闹。沈云姝则把打分的纸收起来，待会回去慢慢看。

又聊了一会，小姐们该回府了，临走时，魏姠留下和沈云姝说了几句话。

“过两个月就是修文十岁生辰，家中要设宴庆贺，姐姐给他做一个上回那样的蛋糕如何？”

段修文在旁边听见了，立时眼睛发亮。

沈云姝当然同意：“好，我会做的挺多的，到时候让段小公子挑个喜欢的。”

段修文更是高兴：“谢谢姐姐，到时候会有不少同窗来，让沈稷和锦堂弟弟也来作客！”

“好，一定去。”

将魏姠几人送至马车，沈云姝回到小院，收拾好东西，没急着回去，而是带着剩下一壶奶茶去见刘掌柜。

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