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碱面是防止羊肠发黏,不好拿在手中,面粉让羊肠的脏东西,彻底清洁到位。
婶子清洗下水,帮忙的大叔们负责来回搬运羊,配合好云溪,云溪一人的速度十分快。
看着云溪的操作,大家都一人一句的说着:
“这云溪还有这样的手艺,真是长见识了。”
“我家也有一头猪,一会问一问人家云溪,看能不能也给杀了。”
“以后村里屠夫是有了,想不到这厨师还能干这活。”
“哼,肯定不白干,牛老板估计也没少给钱吧。”
“你以为这羊白给你杀呢?”
有人直接说出云牛志鹏肯定给钱了。
想让云溪给干活,没钱肯定不给干。
婶子们清洗着羊下水,说道:
“那你来给白干吧,反正你也不要钱,来吧,过来洗下水来。”
“你们这些人,刚才还说人家云溪是愣头青。”
“现在看人家这么麻溜的处理,就想着帮你们杀猪呀。”
“人家是厨师,又不是屠夫,杀猪找别人去。”
想让云溪帮着杀猪的大叔,笑着说道:
“你们快洗下水吧,你们懂什么,真是。”
大叔被说的脸红心跳,十分不好意思。
眼看快中午了,大家也都散了,得知还要杀猪,大家商量好,吃完饭来看杀猪。
中午梁燕做的砂锅菜跟馒头,吃过午饭,云溪跟帮忙的婶子,大叔们接着干活。
给它一瓶酒
现在牛志鹏家已经没有那么多围观的人了。
到后院需要先把猪赶出来。
猪在后院已经醉的五迷三道,走路都晃。
刚过去,帮忙赶猪的大叔说道:
“嚯,这猪,喝了多少,这酒味真浓。”
牛瑞在一旁忍不住的笑着:
“没多少,就一升。”
牛瑞看着大叔们的表情,十分想笑,大叔们好奇的神情。
牛瑞也想不到云溪这杀羊跟杀猪,用的都是不一样的办法。
猪不大,看这样子,也就一百多斤,这点酒量,直接把猪撂倒。();
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