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不过一想到自己的儿子嫌弃自己做的饭菜,她就一阵气恼。
“不就是片成一片一片的嘛,我也会!”
说着就抓起桶里的一条大鱼破肚取内脏,手脚麻利的开始片鱼。
村长的儿子一脸期待的蹲在地上看着老娘片鱼,嘴里流着哈喇子。
酸菜鱼,酸酸辣辣的酸菜鱼。
“娘,记得要放辣椒和花椒,不然就不好吃了。”村长的儿子回忆着脑海里在袁家吃酸菜鱼的样子,嘱咐他娘。
村长的妻子没好气的瞪了一眼儿子,“知道了,不就是酸菜鱼嘛,多简单的事。”
等将做好的酸菜鱼端出厨房的时候,村长的儿子迫不及待的拿着筷子就夹了一块吃。
“怎么样?味道还可以吧?”
村长的儿子细细品尝,辣倒是辣,就是有点酸过头了,好在鱼不腥,特别鲜甜。
便勉为其难的点头道:“一般,能吃。”
村长的妻子气打不一处来,“给你做,你还评论上了。”
“不是娘你问我怎么样嘛,确实一般啊,太酸了,不信你试试看,还好鱼是新鲜的这才没有糟蹋了鱼和酸菜。”
“确实一般。”村长夹了一块尝了尝,看了一眼自己的儿子,“你娘辛辛苦苦第一次做酸菜鱼,这个味道已经很好了,等吃完饭让你娘上袁家取取经,争取给你做好吃的酸菜鱼。”
村长的妻子笑着点头,她肯定有自知之明的,袁家的二媳妇那可是清水楼里的老板娘又是厨子,那手艺自然是没得说的。
今天的袁家吃的也是酸菜鱼。
色香味俱全,酸菜鱼是叶晚做的。
跟沈初兰是妯娌,相处这么久以来,对于这些吃食自然学了几分真传。
除了酸菜鱼,叶晚还做了剁椒鱼头,西红柿汤片鱼肉,甲鱼炖老母鸡。
炒了几盘荤菜,摆了满满的一桌。
方伟宏和方照辰也在袁家吃饭。
酸菜鱼和剁椒鱼头他们没有吃过。
现在看袁家吃的一脸香连话都舍不得说,方伟宏夹了一片鱼肉吃。
刚放入嘴里,瞬间被这鲜香麻辣的味道给刺激到了。
又香又麻,又辣又酸,特别的好吃。
“这鱼好吃。”方伟宏忍不住的赞叹道。
刘老太骄傲的点头,“那是自然,我大儿媳的手艺是我二儿媳教的自然好吃。”
“原来是清水楼的老板娘教的。”方伟宏点头。
这也难怪好吃了。
瑶瑶一直低着头吃酸菜鱼和剁椒鱼头,嘴巴都被辣红了。
捧着白开水一直往嘴里灌。
刘老太见了立马制止,“瑶瑶,这酸菜鱼这么辣你不要吃了,你大伯娘给你做了西红柿汤片鱼肉,酸酸甜甜的特别好吃,你快尝尝。”
“不要。”瑶瑶摇了摇头,一脸的拒绝。
有香香辣辣的酸菜鱼,她才不要吃西红柿汤片鱼肉呢。
没有味道。
国安一嘴的油,“奶奶,瑶瑶喜欢吃辣辣的菜,你不知道啊?”
“知道那也不能这么吃啊。”刘老太无奈。“最多再吃几片,不然奶奶要打你屁股了。”
瑶瑶听后,赶紧往盆里面夹酸菜鱼,一筷子夹了一片出来。
仔细一看,一片的后面还夹着一片。
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