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第271章 晒柿子（第2页）

不过，如果一直都是树林，也不容易找到吃的东西的。

因为大树把阳光都遮住了，树下面除了一些藤条和耐阴的草，其他的基本上不长。

要想找到吃的东西，还是要找一些山涧，山坡，或者树木稀疏的地方。

有阳光，植物才能生长的更好。

云依依往上爬了十几分钟，感觉头顶越来越亮，抬头看去，树木也变得稀疏起来。

云依依接着往山上爬，一直到她来到树林的边缘，向前看去，前面就是一些很高的杂草，荆棘丛生，偶尔会有那么一棵树藏在草里面。

云依依发现她这是到了深山里面了。她估计离山顶也不是很远了。

根本就没有路，云依依拿着铁棍敲打草丛，然后把草丛放倒，她从草丛里慢慢走出一条路。

杂草长的太高了，根本找不到可以挖的野菜。那就只能找野果了。

云依依打算去到之前看到的那棵树。远远看去，整棵树不高，大概有四米左右。树上的叶子也不多了。只有满树金黄色的果实。

其中还有一些果实，红彤彤的，挂在树上像一盏盏红灯笼，漂亮极了。

等云依依站在树下，闻到了熟悉的香甜味。她抬头仔细看着满树的果实，看着看着，她就乐的哈哈大笑起来。

原来，这是一棵柿子树。因为长在深山，柿子树上的柿子也没有人采摘。只有一些熟的很透的柿子，被鸟吃了。

鸟很挑，它们只吃那种熟的很透的柿子，那种柿子，鸟嘴一戳，再一吸，柿子最后就剩个皮在树上了。

云依依低头看着柿子树下面落下来的一些熟柿子，招惹了不少的蚂蚁。

云依依把鞋子脱下来，放到一边的石头上，铁棍子也放在那里。

接着，云依依双手抱树，两条腿盘在树上，接着往树上爬去。

柿子树不高，她很轻松的就爬到了树顶分岔的地方。

接着，她在一边的枝头上摘了一个红彤彤的柿子，一看就是熟透的那种。

她把柿子皮剥开一个小口，用嘴用力一吸，香甜的汁水就吸到了嘴巴里面。

太好吃了，特别甜，云依依忍不住又吃了三个熟透的柿子。

不过，早晨没吃饭，云依依也不敢吃太多柿子。

柿子没熟的时候是青色，等他变成黄色或者金黄色，柿子就可以吃了。

虽然青色的柿子是涩的，但是变成黄色的柿子就是脆甜的。

要是柿子变成红灯笼一样的颜色，那就是完全熟透了，可就真的放不住了。

一般农家人吃柿子都比较简单，挑些开始泛黄的柿子摘，回去用温水煮一下，再泡一晚上，柿子就不涩，吃起来又脆又甜。

再或者把柿子抹上白酒，再放在一起，柿子也能变得又脆又甜。

不过，这两种方式，柿子存放的时间都不长。

保存柿子最长的一种方式，就是晒柿饼。

到了柿子大量成熟的季节，挑刚开始泛黄的硬柿子，用刀把柿子皮去掉。

再把去皮的柿子，放到了提前准备好的晒架上开始晾晒。

每天都要给柿子翻面。白天柿子放在外面晒，晚上就要收回来，避免被雨淋湿了。

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