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了。
这背后当然是薛攀的手笔了——他不过就是帮着创造了几个新鲜菜式,又换了酒楼的经营模式,就成功让这个苟延残喘的老牌子大酒楼焕发了生机。成为了京城里头最有名的几个大酒楼之一。
这在很多人看来可能是个奇迹一样的传说,但是在薛攀看来,不过只是现代餐饮业的奇迹了。
是的,是火锅。
捂脸,有谁不爱火锅呢。
亲朋聚会、好友重逢,各种喜事儿,哪一样离得开火锅呢。
总之,流行就是金钱啊。
薛攀稍微搞了一下酒楼的经营模式,加入了火锅、自助餐,当然还有传统的中餐,很快就给京城里的淳朴权贵们打开了新世界的大门——食客们纷至沓来,自然钱也就滚滚来了。
薛攀搞完了这些事儿之后,就忙着去扬州查案了。倒也一直没有时间亲眼来看看。
现在身临其境,看着爆满的客人们,倒也有种“吾家酒楼初长成”的欣慰之感。
不过今儿他是来找人的,也没有时间跟掌柜的多说,只笑着吩咐他不用招呼他,只管去招呼客人,便就自己往二楼雅座儿走。
这雪满楼堂子不小,分了楼下楼上两层。
楼下是大堂,是普通食客就餐区,热热闹闹、充满着烟火气。
楼上则是雅座,是专门给京中权贵们准备的。安静雅致,适合谈事儿闲话。
因着薛攀引入了现代餐饮业的概念,不管楼上楼下,客人都是爆满,还得提前预约才有位子。
那冯紫英显然是深谙此道的纨绔,这种新奇的吃饭方式,他接受得非常好。
因着之前已经问过了掌柜的,薛攀拿着帖子,直接就敲开了其中一间雅间的门。
开门的正好是柳湘莲,他一见薛攀,就惊喜道:“大哥,你怎么来了?”
薛攀笑道:“人家冯大爷都亲自下了帖子,我怎么能不来呢。何况这不还有二弟你在么?只要能来,我肯定也得来啊。”
两人说笑了两句,柳湘莲便拉着他入席,跟在场的几个人厮见——坐在主人席位的那个紫衣少年便就是冯紫英本人。
但见他年纪约莫十三四岁,生得十分俊俏,未语先笑,一看就是个社牛……反正见到了薛攀,他一点儿都没有什么扭捏放不开,直接举着酒壶就过来了。
作者有话要说:
呜呜呜。赶上了啊啊啊。晚点儿来精修一下嘿嘿嘿。
好人
虽然说,薛攀现在这个身体不过十二三岁年纪,还是个未成年,但是薛攀本人的酒量其实很不错。
不知道是不是薛攀穿书的时候酒量也跟着他一起过来了,还是薛蟠本人的酒量也很厉害,反正从年初南巡那回,喝了两回康师傅御赐的酒之后,薛攀就没有喝醉过。
也是从那个时候起,他放下了“未成年”的包袱,放开了开始喝酒——毕竟这里的酒,其实更像是米酒,十二三岁喝也没有啥问题。跟现世里头那些动辄四五十度的烧刀子完全不是一个重量级的。
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