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其他几人听到他们的对话，也加快了进食的速度，谁还没有几个亲朋好友了。他们这来来回回一拉人，钱良才差点没赶上最后几份抄手。他是吃到了，后来的可有不少人没赶上。不过来都来了，天又这么热，吃碗冰粉解解渴也行。有那没吃早饭，又懒得另外换地方的，觉得凉皮凉面也行。章北庭又顺势宣传了一番中午有炒菜。钱良才早上差点没吃上抄手，又惦念着昨天那顿午饭，中午早早地就带着冬冬来了，把菜单上的几样菜都点了两份，一份他跟冬冬在食肆里吃，一份用食盒带回去给家里人吃。点完之后，他看到摆在盘子里的一块块棕红色卤肉，有些挪不开眼，“卤菜现在能卖了吗？”“当然。”章北庭失笑，他东西做好了，本来就是拿来卖的，哪还分时段。他介绍道：“猪耳、肥肠跟鸭胗都是六文钱一两，猪头肉四文，素菜两文。”猪头去了骨头又卤过后，实在是折得厉害，不卖贵一点没得赚，但一开口就是几十文一斤，客人估计能吓走一多半，按两算，价格虽是一样，但听起来好接受多了。“你一样给我搭一些，切二十文钱的，”钱良才道，“再要两碗冰粉。”有了食肆，大家不管是吃了辣的，或仅仅是路过渴了，都喜欢来吃一碗冰粉。从早上开张到现在，一直就没停卖过，好在章北庭有预料到，早上冰粉做得比平时多不少。钱良才在食肆内看了一圈后又道：“我搬张桌子去外面树下吃。”大中午的，后面灶房又烧着火，确实有些热，外面有大树遮阴，又有风，凉快不少。外面大树下也是食肆的地盘，宋宴卿干脆又搬了两张桌子出去，有其他食客想坐外面的也行。菜都是提前备好的，章北庭炒菜，宋宴卿传菜，很快四样炒菜加一盘卤菜就在钱良才面前摆好。回锅肉跟麻婆豆腐他昨天已经吃过，因而害怕客栈的伙计是知道那天邹文柏跟章北庭说了什么的，闻言偷偷看了眼柜台后面的邹文柏，含糊道：“旁边食肆今天才开张，具体卖些什么我们也不清楚。”“今天才开张？”鲁仁明听了更加感兴趣，“那我一定得去试试。”随着伙计把包袱放到房间，他连茶水都没喝一口，就出门去了隔壁的有间食肆。章北庭在灶房炒菜，宋宴卿见有客人走进食肆，就上前招呼，“您要吃些什么，小店有凉皮凉面冰粉，现在还有炒菜。”鲁仁明目光落在墙上的菜单上，仔细看过一遍后道：“要一道肉炒肉，一道清炒藕片。”他来过云阳城许多回，在饭馆食肆吃过炒肉、辣椒炒肉，以及各种配菜炒肉，肉炒肉还是头一回听说。“承惠二十六文，”宋宴卿道，“空的位置您随意坐。”鲁仁明没有动，他又问：“他们碗里那种滑滑的，半透明的东西是什么？”“是冰粉，”宋宴卿猜测他不住附近，介绍道，“冰冰凉凉的，清甜又解渴，附近的居民都很喜欢，您可以尝尝看。”

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