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“应该让泰坦来切肉,像店主你要把腊肉当成茉食记的那什么招牌菜,要懂得控制腊肉的份量,主打一个让人求而不得,让众人天天想吃去吃不到最好!”
克说:“不然,等那么点腊肉卖完了,茉食记没有招牌菜了怎么办?”
“谁说招牌菜只有一道?”许可茉继续切着手中的腊肉,浅描淡写说道:“有我在,哪一道菜都是招牌菜。”
泰坦见店主简直油盐不进,眼见腊肉就这么越来越少,他伸手按住许可茉的骨刀:
“我们自己都不舍得吃,那群垃圾给他们尝点味已经够大方的了,店主刀下留肉啊……”
说实在话,就三块十斤左右的腊肉切成两百份两千片左右,这还不算薄还不算少吗?
但是,两个员工觉得还是给客人们吃太多了,腊肉就应该留着自己吃啊。
许可茉非常无语,“你们俩都去给我看着石锅里的炖肉,拿勺子搅一搅锅底,别让肉炖糊了啊,你们要是再在这里守着妨碍我干活,我叫迭戈了啊。”
泰坦当即就松了握骨刀柄的手,与克同时退后了两步,看着店主的脸色是一副‘你这败家子’的模样。
可也听话的退到灶台那边,两人一脸可惜的拿着勺子打开石锅,肉香扑鼻而来,脸上的可惜消失不见变成两眼发亮。
“这肉也不知道炖好了没有,店主,要不要我帮你尝一块?”克觉得早上吃的肉全消化完了,胃里感到烧心般的饿。
克对客人那两锅肉不怎么上心,对于中午的员工餐那锅炖肉,看的很紧,时不时揭开锅盖看看。
泰坦已经提前舀出一块拳头大小的红牛肉,就等着许可茉点头,“是啊,今天是开店第一天,不尝尝万一炖过了头,影响店里的招牌菜。”
许可茉回头,就见到两个店员人手的勺子里捞着一块肉,眼睛一瞪,“你俩给我把勺子放下。”
两名员工默默的放下手中的勺子,看着趴在草坪里扑黑羽的一个小幼虎。
此时两人在心里想,要是把小里寇抱进来,让他对他妈妈说腊肉切小一点啊喂~店主一定会同意的吧!
两人的背影一看,就是在看炖肉的同时看着窗外开小差。
许可茉收回视线决定,两个员工要是一早再这么毛毛燥燥,她要生气了,换象姑和雾卡进来干活。
想象姑象姑到,“店主,野菜已经清洗好了,还是像以前那样垫在肉排下吗?”
“嗯,每个木盘里面放两片菜叶。”许可茉切完了腊肉,洗了洗手端了一大木盘腌了一上午的麋鹿肉排,来到另一片靠墙灶台石板上。
中心城有铁具店,但是这种石板煎肉排不黏,所以许可茉还是放弃了铁板,依旧沿用着薄城那块石煎板。
她把巴掌大的肉排一一放在石板上,抬头对象姑说:“时间差不多了,雾卡和猛犸还没回来,你去把店门打开吧。”
猛犸去城外森林里猎中午员工餐的食材,雾卡刚刚被她打发去买盐巴。
现在打开店的石大门,代表茉食记处在营业状态,可以让客人们提前店里点菜,不会很忙。
“好的,店主。”象姑应道,接着把手中的活交给克和泰坦,转身去开店门去了。
今天开店第一天,毕竟现在手上贡献点不多,许可茉选了好做和用商城调料少的菜,因此,店的柜台上挂了四个小菜品木牌。
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