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11 韭菜馄饨(第2页)

本来祝山长只是给应六嫂随便找点活干,谁知她厨艺了得,很快就受到书院全体师生的欢迎。如今膳堂的采购,掌勺都由应六嫂一人承包。她一个人忙不过来,又找了佟秀秀和另外一个后生帮忙。

应六嫂今日穿了一条桃红色荷叶褙子配藕色湘裙,乌黑的头发低低盘了一个斜螺髻,上簪一朵紫粉色马兰花。她看见霖铃和岑观走过去就浅笑着招呼两人:“李学究,岑学究。”

岑观笑着问她:“六嫂,今日有什么吃的?”

应六嫂笑道:“有腌肉饭和馄饨。”

霖铃忙问:“馄饨是什么馅儿的?”

应六嫂道:“春笋韭菜馅的。”

岑观“咦”一声:“韭菜近日这么贵,买它恁不划算。不如到六月间再买。”

应六嫂一听,抿嘴噗嗤一笑道:“岑学究难道没听人说‘六月韭,臭如狗’?真到那个时候买,韭菜就不好吃了。”

岑观呵呵一笑:“只要便宜就好,管它好不好吃呢。”

应六嫂笑着揭开锅盖,顿时一股勾人的香味扑面而来。霖铃探头一看,只见满满一锅热汤上飘着上百只白馥馥的半月形馄饨,个个都肚皮饱满,馄饨汤上面飘着碧绿的葱花,金黄色的麻油胡椒,还有一股清新的香气。

霖铃问应六嫂:“这锅馄饨怎么闻起来这么香?”

六嫂笑道:“我在汤里加了些鸡舌香,去去韭菜的辛气。”

说着,她盛了满满两大碗馄饨递给霖铃和岑观。

两人捧着馄饨走到旁边一张桌子边坐下。霖铃用勺子舀起一只馄饨咬了一口,皮薄如纸,切成末儿的春笋和韭菜馅又嫩又鲜,尝起来不知多美味。

岑观看霖铃吃得开心,忍不住说道:“我常听人说北人爱吃匾食(饺子),南人爱吃馄饨。原来先生也这么爱吃馄饨。”

霖铃胡诌道:“现在南北统一,我们滨州也有许多南方人,把南方的饮食习惯都带去了。”

岑观笑着点头。霖铃忍不住问道:“不知岑先生是哪里人?”

岑观道:“我祖上是潍州潍坊人。”

霖铃一听,差点当场拍案而起:我也是啊啊!!!

她看着这个一千年前的老乡在自己对桌吃着馄饨,这种感觉相当的奇妙,就好像自己在体验什么高科技VR技术一样。

有了这层老乡的关系,她看岑观越发感觉亲切,很多话都对他说了出来,连对孔寅的不满也流露出来。

令她欣慰的是,岑观对孔寅也非常不爽。据岑观说,孔寅仗着和祝山长关系深厚,经常打压包括他在内的其他教习,还把好几个教习气得辞职了。

“要不是看在精舍的薪钱还算优厚的份上,我也早走了,谁愿意受那姓孔的鸟气

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