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这就是极致的刀工吧。
随后将土豆片轻轻一推,铺在案板上,雪铁刀手起刀落。
刀快若闪电,大家都还没看清,土豆丝已经切完了。
刀上没有沾染上一根土豆丝。
这一幕看的,大家揉揉眼睛,这是真的吗?这世界上真有这么快的刀吗?
这时导演喊出了“咔”
罗凡动作停下,看向导演,哪里不对?
“罗大厨,太快了,大家还以为我们这是特效呢。”
“太快了?”
“对,大家根本看不清楚,要不动作慢一点。”
“那好吧,这次我慢一些。”
这一次,速度慢了很多,大家看清楚刀的落下,每一刀都毫不犹豫铿锵有力。
“再慢一点!”导演说道。
再慢点就慢点吧,拿钱办事,要听话。
罗凡慢慢的,每一刀显得都很小心。
这时,晓舞从外面走来,看到罗凡动作这么慢有些奇怪,这不是罗凡的水准吧。
她问着工作人员:
“怎么这么慢?”
“太快了,机器都捕捉不到,只能放慢一些。”
“原来是这样。”
这时导演也看了过来,笑道:
“晓舞,你这个厨师朋友真厉害,刀工了得啊,我都没想到这么年轻的厨师怎么会这么厉害的刀工。”
晓舞双手叉腰,傲娇道:
“当然,他可是我见过最好的厨师。”
杜导演比了个大拇指,叹气道:
“和真正的大厨比起来,我会做的那点饭菜就是点小孩子过家家。”
“那当然,他不止刀工好,饭菜也好吃。”
说着,晓舞嘴角流下了晶莹的水滴。
这会,罗凡已经拿起牛肉开始切。
牛肉肉质紧实,牛筋也比较难切,但是在雪铁刀下如若无物。
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