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不只是桃花就连秦红梅也是第一次见到这豆芽。
刚长出的豆芽小小的胖胖的。
豆瓣上的皮还没完全脱掉,需要用手去将它们脱壳。
虽然这有点麻烦,但是这个阶段的豆芽才是最嫩最好吃的。
邢琳将之前买的小葱取出一些,切段和辣椒一起爆香。
再将豆芽倒进锅里,一起翻炒。
因为是刚长出来的嫩豆芽,所以不需要炒得太久。
就是简单的翻炒一下就能吃了。
邢琳在米饭开锅后,舀出里面的米汤装在盆子里。
现在水资源缺失,这米汤也能当水喝。
放凉了,下午口渴的时候能喝。
邢琳将切成片的红薯,挨个地贴在锅边上。
这个是她吃的,她喜欢吃。
家里的人都不怎么喜欢,也就是桃花跟着吃两块。
他们还是喜欢吃白米饭。
所以她切得不多,就切了两个。
一抬头对上秦红梅好奇的眼神,又默默切了一个。
盖上盖子,那边来福也将兔子处理好了。
兔子肉过水,同样的步骤爆香,然后翻炒兔肉。
在快好的时候,加点水收汁。
之前腌制的腊肉切上一块,炒了一个酸白菜。
再炒一个清淡的水煮白菜。
土豆切成丝,炒了一个酸辣土豆丝。
兔子的内脏也没丢,放在肉里一起闷了。
闷了一大锅。
今天吃肉,邢琳也没给两个小的蒸鸡蛋。
等饭菜快好了,邢琳才喊来宝去将小花接回来。
小花腿脚不方便,这几天都在隔壁二妞家玩。
早上哥哥们送过去,吃饭的时候接回来。
下午就在院子里,跟桃花一起学刺绣。
每天都是如此。
“来宝娘。“
饭刚开,里正就来了。
“里正你咋这个时候来了?”邢琳本能地问着。
“不是你喊来福让我中午来家吃饭的吗?”
“……”
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