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月娥在老太太耳旁掩嘴说道:“屋里面炖的那只仙鹤,就是他指导那人做的。”
老太太抬头看了看张太乙,说道:“咱们圣地一共也没几只仙鹤,我也吃不起啊!”
张太乙笑道:“奶奶不必担心,你这里有什么我给你做什么。”
老太太走到墙根下,看着自己晒的这些干菜说道:“这个青灵根和白灵根的菜干你拿去做道菜吧。后院有个菜园,里面种着一些应季的菜,你也可以用。刚才几个丫头送来一些肉食,都在厨房里,你也可以用,做什么菜你做主,别累到了。”
说到最后,老太太竟然关心起张太乙来!
张太乙微微一笑,扶着老太太坐到院子里的一个竹椅上,说道:“给您老做饭,做多少我都不嫌累。”
说完转身去了菜园。
来到菜园张太乙算是又开了一次眼界,和这菜园一比,灵觉峰欧阳好酒那片灵园简直就像一块贫瘠的盐碱地!
张太乙摘了两根丝瓜,采了几颗青菜和蘑菇。
老人年纪大,不能吃的太油腻,清爽的素菜最能讨老人欢心。
张太乙笑了一下,果然没有长辈能逃得脱自己的手掌心!
来到前院,张太乙顺手拿了一些菜干。
什么青灵根,白灵根,在张太乙这里就是青萝卜干,白萝卜干!
系上围裙来到厨房中,将食材清洗干净,开火上灶!
没多久,张太乙端出四菜一汤出来,圣地版本的香菇油菜,萝卜干炒腊肉,炒素什锦,蒸茄子,丝瓜鸡蛋汤!
菜品上桌,老太太看的眉开眼笑,“好,好,这菜做的合我胃口。”
说完坐在桌子前,拿起筷子品尝了起来。
起初她见到张太乙就打心底里喜欢,其实对于张太乙的厨艺他也不抱什么想法。
自己喜欢吃这个事情整个圣地都知道,所谓的名厨大师也不知道请了多少回来,做出来的东西都不符合自己的胃口。
她刚才的表情和话语,也只是给张太乙一点台阶下。
可是当他第一口灵菇青菜入口之时,神情一下怔住了。
灵菇和青菜在口中咀嚼了两下,一股清爽又不失浓郁的味道让她心情瞬间清新了许多。
她看了一眼张太乙,满意的点了点头,又夹起一块萝卜干炒腊肉。
这道菜张太乙在其中加入了一些味道不重的辣椒,既能提供些许辣味,又能保证菜品爽脆的口感。
吃的老太太一口入魂!丝丝的辣味让她胃口大开!
之后每尝一道菜,老太太便向张太乙微笑点头。
全部品尝完,老太太长出了一口气,问道:“小伙子,你叫什么名字?”
“奶奶,我叫张太乙,您叫我小乙就好。”
“小乙啊,跟奶奶一起吃饭!”
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