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做煎蛋面。
煎蛋面煎蛋,快速,而且好吃,里面放了蛋和菜,营养也不会差。
煎蛋面里面,申可心最喜欢番茄煎蛋面。
仓库里面虽然有番茄,但是在原身的记忆里面,从来没有番茄这个东西,所以有其他人的时候,番茄是不可能上桌的。
自己一个人的时候才能拿出来吃。
不放番茄的清汤煎蛋面,在申可心看来也是好吃的。
申可心现在烧火做饭,已经很熟练了。
拒绝了大宝要帮忙烧火的提议,申可心自己很快就把火烧起来了。
然后起锅烧油,等油温八成热的时候,打入鸡蛋。
鸡蛋煎到两面金黄,锅里面倒入开水。
等锅里的水更开一些的时候放入面条。
面条进锅以后,时不时的翻搅一下,免得面条粘锅。
煮面条的时候,申可心拿出五个大碗,每个大碗里面放入一勺猪油,一勺香油,适量的酱油。
碗里放好调料,面条也快要熟了,这个时候洗好的小白菜放进锅里面,和面条一起煮熟。
挑面条进碗里之前,每个碗里面舀一大勺滚烫的面汤,把碗里的猪油化开。
然后把面条挑进碗里,面条上面放上煎蛋和蔬菜,最后撒上葱花。
一碗煎蛋面就完成了。
每一碗面条都是一个煎蛋,没有多余的,分配得很平均。
“大宝,小宝,虎子,杏妮,吃面条了。”面条刚起锅,申可心就在厨房里面喊了一嗓子。
话音刚落下,大宝他们就一脚踏进了厨房。
原来几个孩子在申可心煎蛋的时候,香味刚传出来,就开始在厨房探头探脑了。
五碗面条摆放在桌子上面,酱油底色的汤里面白白的面条,金黄的煎蛋,翠绿的蔬菜,还有散落在汤里的葱花,光是颜色,就已经让几个孩子开始咽口水了。
申可心率先坐了下来,几个孩子才犹犹豫豫的跟着坐在了桌子前面。
等申可心搅拌了一下面条,挑起一筷子吹凉送进嘴里以后,大宝他们才拿起筷子开吃。
精细的面条,里面有油还有蛋,对孩子们来说那是过年才能吃的东西了。
尽管面条还很烫,几个孩子却不住的往嘴里放。
一时之间,厨房里面全是‘吸溜’吸面条的声音。
一碗面条吃完,孩子们甚至连汤都喝得干干净净的,一个两个的都满足得不得了。
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