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第84章（第3页）

母子三人笑闹了一阵儿，姜氏便说要一同去见楚氏。

楚氏见颜神佑康复，神色缓和了许多，叮嘱了一回：&ldo;所谓人材，有人，才能有材。&rdo;

颜神佑心说，明白，身体是革命的本钱嘛。忙道：&ldo;是。&rdo;

从此老老实实跟着姜氏学习去了。

不但是颜神佑，包括颜希真、颜静姝，都要开始学一点厨艺了。小些的颜静媛与颜静娴却还在读书，她们基础功课还没学完呢。

学厨头一天，楚氏亲自过来了，告诉她们：&ldo;谁个家里没有几个庖厨？何尝用得着你们亲自动手？学这个，其用有二，一是为祭祀，二是为孝敬长辈。&rdo;这两样，都涉及到出嫁后。嫁为人-妻，尤其是宗妇，逢祭祀，都是要亲自动手的。古早之前，从头到尾都要参与，现在已经好了很多了，许多工作都不用主妇亲自做了‐‐但是要会指挥别人做。

所谓孝敬长辈，多数时候是个表面功夫。也就是刚出嫁那会儿，新妇拜见舅姑，洗手做羹汤而已。

除了这两样，哪个大家主母天天泡厨房呢？一大家子的事儿，不管了么？

所以，学厨艺第一要紧的，根本不是神马家常小菜和秘方，而是做祭品、了解祭祀时需要用什么，知道流程。然后再会一两样拿手小菜，也就可以了。

楚氏便将教授厨艺的工作，交给了三个儿媳妇轮流来做。

让人家觉得坑爹又不太意外的是，颜神佑学这些还是最快的。与颜希真、颜静姝两个不同，这两位生来便是锦衣玉食，颜神佑虽然这辈子跟她们一样，可她还有上辈子呢。上辈子身为大吃货国的普通人，自己做个饭什么，真是太平常了。在和宿管阿姨的不懈斗争中，她们能用一只普通电饭锅一锅十八用，做出种种菜色来呢。

现在没有电饭锅，可也不用她自己烧灶。且此时烹饪的手段也略单调一些，多是蒸煮烧烤，炒菜这种技法还没有普遍出现呢。

做祭菜，延用了相当传统的技法。比如猪头就是用蒸的。只是蒸之前要做一些处理，颜家姐妹要学的就是这处理的手段一类的。

除了厨艺，原本要学调胭脂的，但因为季节的关系，收集花瓣不易，暂停。且学合香，也不过学了几样简单的。似柴氏与姜氏，都有些个压箱底的配方，这个就不大愿意教给颜静姝了。

如是匆匆过了月余，临近年关，坞堡里便忙碌了起来。收各自租子，往各处送礼，颜神佑就专管自己房里的事，下令打扫卫生，给大家发新年红包，再给客女们放假。颜神佑挑选的那些客女，如今又有了一些变化。譬如本次随她赴京的十人，就比旁人显得有脸面了一些，这其中六妞与陶九妹又更为出挑。

何二女原就是留在坞堡内的，没了颜神佑的特殊关照，她颇觉不如之前。好在姜氏知道她父亲得用，发下话来，不令人欺负了她，她才能松松快快地存活下来。

因过年，颜神佑照例给了她们假，又与姜氏商议：&ldo;明年便要赴京，阿爹无法带这许多部曲上京的，我这些客女们，也怕带到京里无处安放哩。不如在这几个月里，再仔细看上一看，将得用的带走，略次一些的，还是发还家里为好。&rdo;

姜氏道：&ldo;却也不必，若有用得着的，都带了去又如何？家内放不下，我还有地方呢。自己的心腹，是不能放弃的。&rdo;说着一皱眉，又想起何二女来了，暗忖，总要想个办法，将这没甚大用，又不得不留下的女孩子给安置了。

颜神佑见姜氏保住了她的客女，心头一松，又说：&ldo;也不知她们乐不乐意？&rdo;

姜氏笑道：&ldo;你便问问，她们乐不乐意依旧去过原来的日子？便是她们愿意，她们家里也未必肯呢。&rdo;

颜神佑默。

姜氏道：&ldo;好啦，过年了，你只管开开心心玩去罢。&rdo;

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年宴时，不知道是不是错觉，颜神佑总觉得，楚氏与颜孝之对颜肃之的态度似乎亲近了很多，颜渊之的眼睛里更是显出一丝名为崇拜的光彩来。忍不住，她晚上回去就问了颜肃之。

颜肃之哂笑道：&ldo;不过是将训练之法告知他们而已。&rdo;

颜神佑还有些担心：&ldo;那……这样流传出去，会不会不好？&rdo;

颜肃之大笑：&ldo;哪有这么容易流传的？既训了，自然就要教他们闭嘴。我且问你，同样的先生在教，怎么你就比旁人学得快些了呢？书本在那里，为何有人就读得通，有人读过了跟没读一个样儿呢？&rdo;

都是一家人，颜肃之的训练方法自然也漏出了一丝给颜孝之等人。楚氏虽不曾亲自掌管过这些，却是个识货的人，一看即明，令颜孝之、颜渊之效法。然而，同样的方法，不同的人来做，效果却是不同的。

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