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随着天气越发寒冷,林知更加不想出门,每天就在家里呆着吃了睡睡了吃,又因为怀孕了,每天都被变着花样儿被投喂各种吃食,这才三个多月,林知就已经长胖了十多斤了。
“我觉得我应该注意一下饮食了,再这么吃下去等孩子生下来,我不得胖成猪啊。”林知说这话的时候正在吃烤猪蹄,两个手抱着猪蹄儿啃的满嘴流油。
在家安心养胎的这段时间,林知又搞错了不少美食出来,这烤猪蹄就是首当其冲的佼佼者,现在天气寒冷,鸿福酒楼里卤香碳烤猪蹄儿这道菜火爆的不得了。
林知还是借鉴了原本生活的世界里美食的诀窍,新鲜的猪蹄儿用香料卤煮软烂以后,捞出来切成两半再放到炭火上烤,虽然调料并不多,可外表焦脆内里软糯再撒上盐和各种香料制成的粉,点缀些许辣椒,简直就是美味儿。
烤猪蹄的碳烤铁网也是林知专门找铁匠师傅设计的,不仅能用来烤猪蹄,还能用来烤其他的。
林安现在就是林知的专业陪护人员,陪吃陪聊陪玩,搞的林安也跟着胖了好几斤。
“你天天在家折腾这些吃的,怎么可能不胖?”林安说着也没停下来,啃猪蹄啃的可欢快了。
“所以我才说咱们需要节制一下,吃点素,不要老吃肉。”说着林知吮了一下手指头给林安使眼色,“去拿两个土豆来烤了吃了。”
“……”林安无语了。
土豆拿来后,两人一边烤土豆一边闲聊些有的没的,这从清水镇到林家沟的这条路已经快修好了,明年开春就是修村子里的路,林安问林知银子够了吗。
“银子的问题不用担心,这段时间鸿福酒楼生意不错,明年开春给村子里修路这个钱是够的。”林知早早就把修路的钱给拿了出来,别的都可以缓一缓修路这个事儿不能缓。
“你明年还要做其他的吗?”听这话就是钱还不够,林安问他,“鸭蛋厂明年是不是要扩大了?”
“肯定啊。”
说到鸭蛋厂林知也是又喜又忧,自从他开始制作咸鸭蛋和皮蛋以后,周围方圆几十里的村子都在给林家沟送鸡蛋和鸭蛋,这样确实能改变村民的生活,可是大家为了能够多挣钱,很多人都想着明年大量养殖鸡和鸭。
可是这样大量养殖会遇到一个问题,那就是万一遇上鸡瘟,那么一年的辛苦就白费了,而且一旦引发瘟疫,在医学不发达的古代,很有可能连人也遭殃。
“但是现在有个问题就是我如果扩大鸭蛋厂的规模,周围村子的人就会大量养殖,我怕出现差错。”林知负不起那个责任,不出事情还好一出事情,后果谁都承担不起。
“这事儿好办呀,咱们定点收购就行了。也不是谁送来的就收,咱们可以定点跟两个村合作,然后如果不达标咱们也可以不收购。”林安也觉得这是的问题,不过这种问题都可以解决,“咱又不是菩萨啊,每个村都养殖,到时候养殖的多了,咱们需没有那么大的需求怎么办?”
“人的胃口都是慢慢被养叼的,咱们没必要惯着他们。”
“你说的也有道理哈。”林知想想也确实是那么个事儿,那就按你说的办。
这件事有了解决办法以后,林知又操心别的起来,这段时间他在家里拼命的想各种美食,除了自己无聊贪吃是一回事,更主要的是鸿福酒楼里面的辣椒酱和火锅底料已经没有了。
为了保证客源和生意,必须要不断地创新。
“也不知道去西域的商队什么时候回来,这都去了大半年了,还没个音讯。”林知愁这个啊,只恨这古代没有飞机动车。
“应该快了吧,这都腊月了,说不定过几日就回来了。”林安算着时间,觉得差不多也该回来了,而且再不回来的话就有危险了,“要是再拖几日,万一下了雪,大雪封山封路的就糟了。”
第115章新年到了
今年老天爷格外的眷顾人,自从冬月的那一场大雪结束,往后天气虽然寒冷,但是一直没有落雪的征兆。
腊月十八的些天,历时了三个半月的修路工程终于结束,期间一共花费了将近三万两的银子,从林家沟到清水镇这将近四十里的石板路终于修建完成。
从此以后林家沟的村民去清水镇,再也不用晴天一身灰,雨天一身泥,再也不用担心两辆牛车相遇,错不开道的问题。
足足可以容下两辆马车宽的石板路,道路的两旁还挖出了一米宽的水渠,一旁还有火砖和灰浆砌成的护栏,路看的宽敞又明亮。
彻底完工的那一天,里正早早就派人去接林知过来,林家沟的村民也全部都自发前往路口,为了庆祝里正还搞了一个剪彩的仪式,而下剪刀的人正是林知。
这条路的修成,不仅代表着以后大家出行方便,也代表着这条路,即将会给林家沟带来无尽的财富。
石板路和清水镇石板路相接的地方,里正安排人在旁边立一块石碑,上面早就刻好了字。
名为知川路。
这条路是以沈言川和林知两个人的名字命名的,里正这么做的目的,就是为了提醒大家,林家沟的这条路能修成,全都是靠着林知和沈言川二人的无私奉献和倾囊相助,也希望后人能够记住这份恩情。
林家沟的村民,站在结结实实的石板路上,对林知的感激之情更盛。
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