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第18章（第2页）

她不知道海龙国际的驻点，不过这家海边收购在这边很有名气，她问了两个人就找到了地方。

&ldo;请问，收新鲜海参么?&rdo;安安直接将网兜递了过去。

&ldo;收!&rdo;那人接过，直接上手，应该是查看品质，&ldo;是上品。我们这鲜海参这两个大的一斤260块钱，这两个小的一斤150，卖么?&rdo;

安安点点头，&ldo;卖的，您给称重吧。&rdo;叔婶说的没错，这个海龙国际是挺厚道的，给的价格很公道。

两只大的两斤六两等于676元，两只小的加起来一斤二两就是180元，所以第一次海潜收获是856元。

e……第一桶金有点少。

☆、15礼物

第十五章

安安直接要求支付宝，她懒得要现金，万一收到假-币呢，虽然知道人家大公司这点信用还是有的。

其实她懒得去银行存钱罢了。

第一次收入虽然不多，她也准备给家里人买份礼物。

小毅的礼物就是篮球了，至于曾叔婶她还得考虑一下。

晚上肯定要庆祝一下，她准备买只土鸡，做口水鸡。

再在码头买两只南海大明虾，回去烤着吃。

南海大明虾属于世界上三大对虾品种，其个体大，有&ldo;对虾王&rdo;之称誉，肉味鲜美，尤以海捕的营养价值为最，深受海内外美食家青睐，雌性成体可达180～235，雄性成体130～170。

安安没挑太大的，反正还有别的菜，晚上又只有她和小毅两个人，可是价格仍然不便宜，花了三百多块钱。

拿着大虾回家，安安觉得有些奢侈，又劝自己能花钱才能挣钱。

谁让她是吃货呢，在吃上花钱一向舍得。

大明虾稍微处理下直接进烤箱，口水鸡的做法也简单，她直接让市场的阿姨把鸡处理好了，做口水鸡要买嫩鸡才好。

鸡要冷水下锅，煮开后撇净浮沫，加入料酒、姜葱、大料、花椒，加盖继续煮开一刻钟，关火焖十来分钟。

将煮好的鸡捞起来放入冰水中，这样鸡肉会变得脆一些。

口水鸡的精华就是它的蘸料了

，其中最主要的就是红油，将蒜蓉、酱油、醋、糖、盐、红油以及少量鸡汤，混合成调味汁，这蘸料就做成了。

其实烤虾也可以蘸这种蘸料，不过那样就有些可惜大明虾了，因为蘸料味道过重，会掩盖虾本身的味道。

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