手机浏览器扫描二维码访问
第339章 卫嘴子（第2页）
趁蛋液凝固之前眼疾手快加入葱花，与蛋液一起成形，煎饼还要翻个面让葱花焖煎一下，充分散发香味。这顺序要错了绝对不行。
葱花辣子甜面酱，是最初的老三样，后来又加上腐乳以及韭菜花。果子果篦儿要晾一会儿卷进煎饼，至于湿料得涂在饼皮的另一面，以免直接与果子接触影响口感。
其中的每个步骤看似平淡无奇，但都是先辈们在岁月流逝中千锤百炼凝结的智慧成果。
看着前面排队的人自带两个鸡蛋，瞬间有种被鄙视的感觉。
早年更牛逼，去早点摊用鸡蛋代理排队，依次排在放好的蛋槽里，空出的时间可以去别家买老豆腐、馄饨、浆子，倍儿方便。
蛋上不用留记号，识别谁的蛋是每个师傅的隐藏技能，介都不会还做嘛煎饼果子！
至今最虔诚的煎饼果子教徒还保持着带自己的蛋，不对，自己带蛋的习惯。对他们来讲，这是对煎饼果子致敬。
多少津人，都有过去买早点的路上一不留神蛋碎了的心理阴影，也有过某天可以带个鸵鸟蛋去摊一套超级煎饼果子的终极梦想。
众目睽睽之下，打鸡蛋则是惊心动魄的时刻，谁家蛋好一眼便知——哟，您是个红心双黄儿哪！瞬间就要被捧在早点摊鄙视链的顶端。
可谁要是倒霉带了个不新鲜的散蛋，围观群众肯定会嚷起来的——嗨（hai），那可就尴尬了。
咬一大口，满满的感动，终于吃到最正宗的煎饼果子，也算完整人生的一件大事。
这种垫垫肚子还行，主食还是不能少。没有一个游客在这里不会去吃狗不理包子。
也没有一个游客在吃过狗不理之后没留下心理阴影。
一个肉包三十，如果要看大师傅现捏褶子再加五十，你正犹豫要不要点，服务员大姐的冷眼马上就把你剜成土包子。
吃着粘皮儿的包子，盘算着这么难吃的早饭怎么会人均小二百，外面的世态炎凉，而你的内心冰凉——比农药排位拿败方mvp情人节当天媳妇跟最好的兄弟跑了还要凉。
于是你去找当地人抱怨：你们的包子怎么这样！却发现，对狗不理最diss的竟然是他们？
连最黑的出租车司机都骂娘：傻子才去那儿吃呢！
这里的包子跟京城的炸酱面一样，必须讲究规矩。包子皮没有花哨的奶油糖衣金黄油炸，要白得干净朴实，十八个褶子要规规矩矩一丝不苟。
馅不管是猪肉大葱还是猪肉三鲜，肉都要排在第一位，绝不能偷奸耍滑、本末倒置；
姜米、葱末都要新鲜，盐、油、水比例合适。
至于揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，更像是做人，要具备综合素质。
所以别拿包子不当干粮，别拿包包子不当职业。做到以上，才有机会成为一个经典的，纯粹的，有文化内涵的，凡而不俗的，脱离了低级趣味的，有益于大众人民的包子。
加V公众号：无名书坊，看更多小说
浴火重生的青春霍帆熊安妮 重生之奇幻大作家 一夜沉沦：总裁轻轻爱白璐梁非凡 婚宠娇妻：总裁深深爱叶幽幽 无敌天子 文学少女的异界绘卷 机缘聊天群 万武天尊 带着员工去修仙 三国之从大都督到皇帝 以虫制霸 无敌愿力系统 极拳暴君 萌宝巨星，总裁爹地不好惹叶梓涵 全职医圣 我真不是百花仙子 诸天之最强反派 林浅南浔 娇公主与莽驸马 她是草莓味软糖
异界龙皇
悠悠万年，浩茫已逝赫赫乾坤，寰宇尽落。笑问世俗苍穹，谁来将那天道重塑万物复修！？流光荏载，挡不尽那英杰龙魂，挥三尺寒锋，敢叫天地俯称臣！万年前他死于心爱的女子之手，万年后他从一根巨型天柱中觉醒！万年前，天地弃他万年后，众人杀他。平凡的男子为寻得生世之谜，历经万险寻找神秘的被一分为四的上古画卷寻找远古八方战魂可是最终，他发现自己竟然是...
我的名字，你的姓氏
她，以前是他的夫人，现在是他的枕边人...
亿万总裁的心尖宠
前世作天作地作自己的刘熙，终于把自己作死。不想，再睁眼，她竟回到了十年前。亲爱的。刘熙小猫一样柔声道，两条纤细的胳膊游蛇般揽住凌宇的脖颈。凌宇动作微怔，眼睛里滑过黯然，随即被满满的冰冷取代，强硬的推开她，你知道不管怎么样我都不会放你走的，就算会让你恨我。刘熙看着大踏步离开的凌宇叹气，心中暗暗起誓，上辈子是自己瞎了狗眼，这一世她一定要好好弥补他，还有那些曾经伤害过自己的人，她要一一讨回来。...
我的21岁纯情娇妻
高冷黑丝女总裁御姐白丝俏护士睿智肉丝美教师女王网袜大明星童颜俏皮小萝莉纯情长腿美娇妻。苏醒，一个从小在孤儿院长大，为了生活混迹在最低级的庶民，意外觉醒前世王者记忆。是龙，就该翱翔九天之上，翻腾在云雾之间。上演一场激情四射的热血人生，缔造属于自己的辉煌传奇。扛起大旗，剑指天下，向世人宣告我苏醒，是这个世界的王！...
农家药女：富贵临门
...
神棍在上：妖妃不好惹
修仙的目的是什么？答曰追寻大道，杀死创世神。这是所有修仙之人共同的梦想。元真教大弟子文汐奔着这个目标一路狂奔，却变成了狐妖外加二流风水师。二流子风水师文汐抱着神棍元初的大腿冲着这梦想穷追猛赶，却不想跟元初纠缠了三世。第一世功败垂成，第二世还是差那么一点点，至于第三次一言难尽于是乎文汐不想干了。却不想离开了元初，文汐身边桃花朵朵，自己却一朵朵亲手掐了。至于某位口嫌体直的上神大人，则是一直站在背后，看着媳妇儿闹腾，顺便帮媳妇掐掐桃花。片段一某日，披着斗篷的狐狸化身风水大师开始卖房子。这房子风水极佳，前头有山后头有水，地势像个聚宝盆。买在这里祖孙大富大贵那是最基本的。要是修仙话音未落，一团白光当场砸下，将那茅草屋砸出个大坑。买家大师，这又是什么情况。狐狸摇着破扇子一脸淡定你懂什么，这叫买房子送神仙。房子成功卖出，狐狸喜提上仙一个。片段二某日某地，某狐狸飞升渡劫，被劈得当场去世。可惜了，还以为能捡个帅哥。某女提着烧焦的狐狸尾巴，一脸惋惜。帅哥在哪啊？阴测测的声音响起。某女瞬间化身狗腿，您可不就是吗。这是一只狐狸为了杀死创世神而不断奋斗的励志故事，也是龙跟狐狸相爱相杀的狗血故事。剧情精彩欢乐多多，欢迎小伙伴们入坑。...