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看着坐在椅子上的寒王与玥凝,就连掌柜都觉得这两人十分的般配。简直就是天造地设的一对儿。
王妃娘娘看上去是那样的倾国倾城。而且绝对不是什么凡夫俗物。和寒王殿下坐在一起。就好像是神仙眷侣一般。
玥凝坐在椅子上,并没有注意到,掌柜正看着自己。直直的看着桌子上的那十二道菜品。此时肚子里的蛔虫就好像是在呼叫玥凝一般。
其实玥凝在现代能够成为一个美食鉴赏专家,大部分原因都是玥凝从小就有贪吃的毛病,永远都吃不够,感觉天底下的好吃的都应该进自己的胃里才行,所以长大后,玥凝便果断的报了美食类大学,一心钻研美食,做便天下美食才肯罢休。
“哇。这么多菜肴呀,那我可就不客气了!先动筷子了哦!”
玥凝一边感叹着说道,一边眼睛发亮一般迫不及待的拿起筷子便夹了起来。
玥凝最喜欢的莫过于那道红烧狮子头了,这道红烧狮子头倒是和现代的做法大相径庭,在现代他所尝过的狮子头大多都是混有大量的面粉。吃起来没有什么嚼头,可是在这古代就不一样了。一口咬下去里面全是充满着肉香,而且咬在嘴里还是那般的弹牙,很有嚼头。叫玥凝甚是欢喜。
“说实话,在你们店我最喜欢的就是这道菜了,因为他入口给我的感觉就是一种有嚼头,不过这道菜还是有待提高的啊!”
玥凝一边嚼着嘴里的菜。一边指导着说道。
听见玥凝的话,掌柜愣在原处,神色变得有些不敢置信,震惊的看着眼前的王妃娘娘。
王妃娘娘,这是对他们店里的菜不满意吗?他们的厨子可是全京城最好的厨子,就连皇宫里的御厨都要甘拜下风的。想不到王妃娘娘竟然会这般说。
“王妃娘娘……您是觉得这道菜不合心意吗?”
“不不不…我可不是这个意思啊,我只是想说这道菜可以做得更好,我刚才尝了一下,觉得这里面少了一种味道,可以告诉醉仙楼的厨子,再将猪肉剁得在碎一些,然后放些花椒和八角,编制半个时辰!这样做出来的红烧狮子头会别有一番风味!”
玥凝听着掌柜的话,赶忙摆了摆手,放下碗筷,认真的看着眼前的掌柜指导着说道。
虽然这红烧狮子头吃起来味道不错,但是里面的肉还是有些糙了些,如果加入他所说的这两味调料之后。就会发生质的改变。
听见王妃娘娘的话,掌柜站在一旁,若有所思的点了点头。眉头不由得轻轻地蹙了起来。
这王妃娘娘懂得厨艺吗?难不成是在这里瞎指挥他们?那花椒和八角都是比较重口味的。说是放进去了,还能有着肉质的原汁原味吗?
“王妃娘娘,您有所不知,这红烧狮子头外面就是浇着汤汁的,而且那汤汁里面也是加有花椒八角的,如果里面再加有别的调料的话,恐会吃不出这肉的鲜嫩……若是王妃娘娘觉得味道有些淡的话,可以沾一沾上面的汤汁。”
掌柜的对玥凝的指导十分不满。但是碍于玥凝是寒王妃的面子。也只能耐心的说道。
听见掌柜的话,玥凝似笑非笑地看着眼前的掌柜。
“你尽管按照我说的去做一遍,到时候你就尝一尝这道菜,看看有没有什么变化就好了!”
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