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第62章 果酱面包（第2页）

和甜菜的制糖工艺不同，这种菜析出糖晶更容易，步骤也更简单。

把叶子洗净后切段，榨成汁，过滤渣滓，加入石灰水中和汁水里的酸，完成这一步后，再不断用勺子舀起汁水，和木炭燃烧后的二氧化碳充分接触，过滤后得到水溶液。

这时，只需要用小火蒸发水溶液的水分，析出来的就是糖晶了。如果想得到纯白的砂糖，还需要用活性炭吸附糖晶里的颜色杂质。

过程有些复杂，汤迈克短时间内学不会。

不过菲墨已经把制糖工艺教给流金之城那边的技术人员，相信他们会做出令人满意的成品。

还将其它准备工作也完成，等明天小麦粉磨好，菲墨就可以动手做香甜可口的面包和蛋糕了！

汤迈克看着小领主变魔法一样的流畅操作，看呆了，猛的想起，说：“对了大人，您之前说，如果卖那两罐灰粉调味料的游商来了，就通知您。据我所知，明天他们的商队正好会来边境之城！”

就是那两种味道像八角和茴香的灰粉调料。

菲墨记起来，“好，他们到的时候我会去见他们。”

说不定那些游商队伍还能提供其它调料。

第二天。

菲墨早早起了床，来到厨房。

她已经想好了，早点就做果酱面包！

准备好面粉、鸡蛋、没有牛奶只好替代的羊奶、砂糖、盐。

酵母这种东西太难找了，菲墨险些怀疑这个世界根本没有这种东西，最后还是老波尔格帮她找到的。

将鸡蛋清打发成白色的淡奶油，再把这些用料按顺序和比例加入，最后揉成面团，能用手撑开成薄膜，然后切成数十个圆团，等待发酵。

发酵好的面团膨胀变大，已经初具面包雏形。

烤炉是菲墨很早以前就让厨房搭建好的，平时他们用来烤肉，今天终于能用来烘培面包了！

往铁制烤盘里刷上油，把面团放进去，表皮再刷油和撒上一层薄薄的面粉，送入烤炉。

等待的时间里可以准备好提前腌制的果酱。

早餐的辅菜是水果沙拉，再搭配煮好的甜羊奶。

等到金黄的面包出炉，香味远飘十里，整座宅邸都是它的香味！

“好香啊……”奥丽薇娅睡眼惺忪的探出头。

菲墨把烤好的面包从烤盘里取出来，说：“正好，去大厅坐着等等，早餐马上就好了。”

侍者们把做好的早餐端出来。

让兰也醒了，和菲墨打完招呼，坐在餐桌前。

莉莉娜和老波尔格正在准备餐具，然后分立在主座两边伺候。菲墨坐下来，对他们两说：“也坐下一起吃吧，才烤好的面包凉了就不好吃了。”

他们两人远不止仆人的身份，于是听她的话照做。

用刀子横着切开圆形面包，再涂上一层酸甜的橘子果酱，一口下去，松软香甜！

奥丽薇娅喜欢吃稍微烤焦点的面包，让兰则偏爱软糯一些的。

莉莉娜什么都不挑，默默往嘴里送。冰鳞虽然依旧没精打采，但该吃还得吃，吃饱了才有力气遇见希望。

老波尔格跟着菲墨，吃到了太多美食，他时常惊叹于菲墨的才能。不过他也学到了小主人的一个习惯，在享用美食时不去想其它复杂的事情。

一顿早饭吃得无比愉快。

以后这样的美味还能天天吃到！

饭后，汤迈克过来禀告，说那队游商已经到了。

菲墨点头，起身前往。

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