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何炯道:“太烫了,我舌头都被烫麻了,不过味道还是挺好的,鱼肉的那个鲜味,还有这个调料,都是绝配。”
“我也要尝尝。”
宋艺实在是忍不住了,直接动手撕下来一块,塞进嘴里,一边嚼着一边还连连哈气,道:“好烫,好烫?”
“好吃吗?”章一兴问。
“不好吃,根本就嚼不动。”宋艺一边说着,一边已经抢走了一块鱼肉。
其他人也是反应过来,三个人一边说着不好吃,一边抢着鱼肉,烧烤架上本来也没多少。
“不好吃,你给我啊?!”
彭雨唱急了,他一个都没吃到,全被何老师,黄雷,张一兴和宋艺还有秦楚给抢了先。
秦楚笑笑,道:“想吃就自己动手烤呗,那么大的鱼,还有调料,自己动手,丰衣足食。”
说着,拍了拍彭雨唱的肩膀,安抚了下颇为郁闷的彭彭,就走到灶台那边去做别的菜了。
红烧麻辣鱼,需要的材料已经齐全,起锅烧油,把用料酒腌制的葱姜蒜,花椒,倒入锅中爆香,再加豆瓣酱,炒一段时间后,加入水。
烧到浓稠状态为止,随后倒入鱼肉,加入干辣椒等等,小火烘烤五分钟左右,这个期间要不停地搅拌,让鱼肉入味。
五分钟后,一道红烧麻辣鱼就香喷喷的出锅,盛在碟子里,散发出来的香味,诱人十足。
宋艺眼睛都快贴到菜上面去了,看着秦楚,可怜兮兮的说道:“喂,请问我们什么时候才能开饭啊?”
秦楚看了她一眼,道:“你饿了?”
宋艺拼命点头,秦楚微微一笑,道:“已经可以吃了,还有一个鱼汤。”
闻言,宋艺眼睛一亮,道:“真的?”
秦楚点点头,道:“真的,你把菜端到院子里去吃吧,我来弄鱼汤。”
“好呀。”
宋艺迫不及待的就上手了,红烧麻辣鱼一共装了三个碟子,因为大锅炒的,秦楚也不吝啬鱼肉,所以份量十足。
鱼汤就简单多了,肉放进去,加上一些辅助材料,倒入水,放在灶上慢慢炖就可以了。
不过秦楚还打算做一道重新的吃法,拿来几片大的芭蕉叶,随后切一些鱼肉,洒上少于的调料,塞进里面,再把芭蕉叶折叠好,淋上一些水,放入炭火当中烘烤。
这是包烧鸡脚筋的做法,他这个可以叫做包烧鱼肉,做好这些以后,他又切了一个薄薄的生鱼片,配上自制的特殊酱料,吃起来别有一番风味。
宋艺看到秦楚似乎吃的挺香,也忍不住嘴馋,开口道:“你在吃什么?我也要吃。”
“嗯?”
秦楚视线落在宋艺身上,看着她一副嗷嗷待哺的样子,不自觉的将手中的鱼肉递到了宋艺的嘴巴,笑道:“我直接喂你吧。”
宋艺也没有多想,张开了小嘴。
然后,秦楚直接把蘸了酱汁的鱼肉,投喂到宋艺嘴里。
宋艺伸出了小舌头,一个不小心,还舔到了秦楚的手指。
秦楚心中一荡。
看着宋艺粉润的红唇,微微有些愣神,脑海中忽然冒出来了一些不该有的念头。
旁边的彭彭的声音,惊醒了秦楚,他有点慌张,赶紧转移视线,说道:“嗯,怎么样?你试试味道如何!”
宋艺眯着眼享受起来,道:“这是我吃过的最好吃的生鱼片。”
娇俏可爱的宋艺,直接蛮横的把秦楚的酱料扯过来,还有盘子里的生鱼片,蘸着津津有味吃了起来。
看着宋艺,秦楚忽然有着片刻的失神,脑海中处于空白状态,什么念头都没有。
直播间。
“主播干嘛老是盯着我老婆?”
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