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第四百四十六章 大工程（第1页）

不过，思来想去，似乎现在不管怎么样，叶璟钰都是不会让她那么冒险地去牛场的。

且不说她现在还在坐月子之中，叶璟钰现在正巧是在非常担心她的情况，前段时间那样的过度保护，还是在她的强烈抗议之下才稍微消停一下的，能够让她至少可以在家里四处走动。

她要是想要出去的话，这件事本身应该不是很难，像是出去逛逛街啦散散步什么的，大概也不是什么难事，但是牛场……

要她拖着这样的身体，在那样又脏又乱的地方来回走动，不管洛栀怎么说，叶璟钰大概都不会同意的。

到时候肯定还会拿出她是太子妃，这样的身份去牛场这样的地方一点都不合适这样的话来压她。

总之，绝对不行！

不过，就现在来说，洛栀要是想要做酸奶的话，用太子府原本就有的这些牛奶应该就够用了。

说干就干，洛栀马上撸起袖子，前往了膳房。

膳房的厨娘们看到了太子妃忽然间来，还以为太子妃今天又想要给叶璟钰下厨，连忙上前问道：“太子妃大人，今天也想要亲自下厨吗？今天还请您让我们在旁边帮忙好了……”

洛栀却对着厨娘摇摇头，说道：“没事的，这一次我来不是为了来做饭的，把我们这里的所有的牛奶都拿出来吧——我们有多少牛奶？”

牛奶是一种很好的补充营养的食物，再加上牛奶本身就能够用来制作很多东西，所以像是太子府这样的地方，牛奶是一种非常常见的东西，虽然说并不像是牛场里面的那样多，可是储备量还是很有保证的。

厨娘连忙对着洛栀说道：“回太子妃，我们的牛奶大概还有两桶的量，请问太子妃想要用来做什么事情呢？”

“想要做大事情……不过这件事现在告诉你们你们应该也不知道我在说什么，总而言之先把牛奶全都弄过来吧，等做好了你们就知道了……啊，对了，这些牛奶应该也还不够用，今天可以帮我弄到大约五桶牛奶吗？嗯……明天或许也要，总之，从现在开始，一直到我说可以结束了的时候，你们每天都要帮我弄到五桶牛奶，越早越好，可以吗？”

洛栀的话，让厨房里的所有人都感到有点一头雾水。

但是不管怎么样，在这太子府里面，太子妃就是最大的，而且这个本来就是他们可以做得到的事情，一点难度都没有。

于是那小厨娘便对着洛栀点点头说道：“好的，我们当然可以完成！那，现在在厨房里还有什么需要帮助的事情吗？”

“当然有！”洛栀的脸上露出了有些得意的笑容，“你们来帮我打下手，把火燃起来好了，我要开始煮牛奶！”

是的洛栀现在打算做的事情就是——培养乳酸菌。

现在在这个时代，她想要做酸奶的话，根本没有乳酸菌的菌落可以使用。

这玩意是要看命的，把一部分牛奶煮好了放在那里发酵，要是运气好的话大概第一次就能够拥有乳酸菌的菌落，只要一天就能够发酵出来好喝的牛奶，当然运气不好的话……

如果第一天没能将这些牛奶完成发酵，那为了不浪费，洛栀所能做的也就只有将这些牛奶全部都在当天变成奶酪。

不然就可能会坏掉了。

为了让成功率提升，就必须要在开始发酵之前，将牛奶微微煮沸，消菌杀毒。

这可是大工程！

在洛栀的吩咐下，厨房里的人马上就开始动员了起来。

去提牛奶的提牛奶，去生火的生火，一时之间整个厨房都变得闹腾了起来，好不热闹。

此时此刻兰香已经从冰窖回来了，看着面前的这一幕幕，倒是有一点点的不知所措，太子妃究竟是想要做什么啊，搞的这么神秘兮兮，又搞的这么大阵仗？

不过，不管怎么样，只要是太子妃想出来的事情，一定不会有什么大问题！毕竟这可是她家的太子妃啊！可厉害了！

心中这么想着，兰香也开始加入了帮忙弄牛奶的队伍之中。

最开始的那两桶牛奶已经微微煮沸，洛栀找来了干净的容器还有纱布，将这两桶牛奶分成了几份，装在容器里面，然后又分别用纱布包在上面，放在了干净的地方等待发酵。

而此时此刻新的牛奶又已经被弄了回来，新鲜的牛奶散发着牛奶特有的浓香味，它们又一次很快地被倒进锅里，开始了新一轮的煮制。

在此期间，为了让整个过程不要那么无聊，洛栀还专门用其中一部分的牛奶，煮了一大锅的奶茶。

里面放上了一些糖，全都分发给了下面的人，让这些帮助她搞这些事情的下人们全都喝到了好喝的奶茶。

奶茶的做法，在这个时代并不少见，但是这些下人其实平时都没有什么机会能够喝到这些，再加上洛栀的手艺本来就很好，奶香四溢的奶茶受到了一致好评。

忙活了一整天，总算是将七桶牛奶全部都弄好放在了一边等待发酵，洛栀才总算是松了一口气，找到了一个可以休息的机会，坐了下来，一边扇着蒲扇，一边哼歌。

“太子妃，虽然不知道你想要做什么，但是这样真的能成功吗？牛奶不放到冰窖里反而一直放在外面的话，不是很容易坏掉吗？”

兰香在一边有一点疑惑地对着洛栀问道。

洛栀却神秘兮兮地说：“这件事你就放心好了，一般来说我这只需要发酵半天，要是半天后还是没有成功的话，我会把这些东西全部都做成另一种美食……这本来就是一件比较难成的事情，不过不管失败与否，都能够有不错的结果！所以你不用担心！”

看着洛栀这么兴奋认真的模样，兰香似乎也有一点点被感染到了，她便点点头，也像是洛栀那样平常心了起来。

“希望您能够在第一次就完成您想要做的事情！我也变得很期待起来了呢！”

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