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熟悉了店里的器械,林珞然拿着酒水单对照架子上的酒重新认识,又打开酒柜仔细辨别了不同酒标的区别,刚才听孟宁说得简单,可真的去读懂那些东西,却还是像打开了一门新的外语书籍。最后她还用极为笨拙的手法,将那两瓶酒给开了,这让她颇感自豪。
有了这么一个突击学习,林珞然应付起晚上的客人就显得顺手了很多,除了某些真的很难找的东西,或是一些酒类的外号她还需要探进传菜的小窗里低声询问,大部分时间她还是可以处理好的。
罗娜像是特地来看她笑话一般,九点钟来到酒馆,坐在吧台上喊道:“妞,给大爷来一瓶科罗娜,我手机坏了,不点单。”
林珞然白了她一眼,从冰箱里取了一瓶科罗娜递给她,还顺手端了一小碟柠檬片放在旁边。
“哟,长进了呀。”
“讨厌。”
约莫十点来钟,店里进来一个年轻男人,似乎是店里的常客,因为他一进来就和店里的几个顾客点头致意,然后冲着柜台喊:“老孟啊,我那瓶门多萨你给我开了没有,别现在才开,我可等不了。”
可待他看清吧台里的林珞然时,才有些诧异道:“咦,新来的?”
林珞然报以程式化的微笑。
“你们老板呢?”
林珞然指了指后面,就要转身去喊。那男的却抬手阻止了她,然后整个人探进吧台,伸手就把之前孟宁开好的那瓶酒给拿了出去。
“嘿,在这呢我的老朋友,他几点开的?”
林珞然给吓了一跳,错愕道:“啊?”
“我说这酒几点开的?”
“啊…七点吧。”
“嗯,十年的老酒啊,七点开,瓶醒,差不多。”
然后他又把那小半杯酒也拿在手上,将整个杯子几乎横了过来,林珞然担心他再倾斜一点,酒液就要从杯子里倒出来了。可那人没有,他只是捏着杯底,是的,这个姿势很特别,并不是捏着杯身,而是捏着宽大的杯底,却十分稳定。
他将那杯酒对着灯光照了好一会儿,嘴里嘟囔着什么,这才端直了,将鼻子探进了杯口,闭上眼睛嗅动着里面的气味,随后用一个不大不小的幅度将杯子就这么在空中摇晃了起来。并不是连杯带手一起摇晃,而是通过手腕的轻轻转动,让那支高大的杯子以杯底为圆心作锥状运动。里面的酒液如波浪一般离心涌动,却一点都没有越过杯沿。
晃了一会儿,他又开始重复刚才的动作,对着灯看颜色,闻气味,然后轻轻呷了一口。林珞然看到他的腮帮子轻轻鼓动,就好像是在漱口一样,良久才见他咽了下去,然后弹着舌头,发出砸吧的声音。
“还行,这杯醒过头了。”他自言自语道,随即又拿起酒瓶往杯子里倒了一些,酒液划出一条优美的弧线精准地灌入杯中,然后他抬起瓶子,手腕轻轻转动了一下,没有一滴酒液流到瓶口上。
林珞然都惊住了,不只是她,旁边的罗娜也是看得目瞪口呆。该怎么形容呢?如果说傍晚看孟宁开酒是一种享受的话,那么刚才看这个人喝酒的过程,似乎也是另一种体验。就好像,这一切本应该是这样的。
那人又喝了小半杯酒,这才饶有兴致地看着面前发愣的小姑娘,“哟,小妹妹,啥时候来的,我前两天还听他说招不到人呢。”
“啊,昨天。”
“难怪,昨儿我没空。你叫啥呀。”
“林珞然。”
“嗯,好名字,以后就叫你小然然了。”
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