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第84章 土乡堡卤鸡蛋（第1页）

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于是一群人就在县令大人和县令夫人以及李堡长的见证下，签订了相关的约定。那李文李武都识字，将契约上上下下看了几遍确认没有问题后这才让李王氏盖上了手指印。这笔墨纸砚都是现成的，到李堡长签名后，县令大人也拿出了自己的印鉴，盖了上去。

李文李武见沈青璃的姐夫拿出了印鉴，心里皆是一慌，这在他们乡下人眼里只有地主老爷们才有自己的私人印鉴，莫非这沈青璃的姐夫是个大地主大富户？

但是一想到若非没有个大地主的姐夫，那沈青璃一区区小丫头怎么带着他们的妹妹去赚钱起房子，想通以后便没有再注意着些小细节了。

那李王氏当场就住了进来。

县令和县令夫人与沈青璃再三告别后，李堡长也带着一家子顺便被沈青璃的盛情难却下又打包了不少的硬菜和酒回去了。

转眼院子里就恢复了安静，沈青璃跟李秀芳去看他们新房子里揉搓好的猪下水，彤彤则光明正大的跟在了她姥姥的身边，还给她姥姥分享了她口袋里的糖。

李王氏一边哄着彤彤拿出更多的糖装到自己的口袋里，一边心里骂着李秀芳，这闺女真是一点都不贴心。自己女儿兜兜里这么多糖，也不知道拿出来给她那些侄子吃。

真是可怜她的三个大孙子，可没有吃到这些好吃的糖呢。

“婶子，今天下午还是辛苦你了，将这些猪下水带着大家伙都搓洗干净了，待会还要麻烦婶子看着火，我们开始做卤味吧。明儿个一大早朱润便来将这些带走。我看了些乡亲们送来了好多鸡蛋，拿出一些我们自己吃，再拿出一些给张老太太养养身子，我琢磨着今天就先将鸡蛋也一起卤了。”

李秀芳一边点着头，一边笑道：“我哪有什么累，活都被大家伙给抢着做了。我呀，就是在最后面的时候检查一下猪下水有没有洗干净而已，可轻松着呢。可是青璃啊，那鸡蛋也可以卤？”

说到最后她已经是惊讶的微微张开了嘴。现在因为土乡堡卤味的受欢迎，相对的猪下水在虞城价格也贵了起来，只是大家都不会搓洗猪下水，会做的人也少，所以并没有大幅度的涨价。

但是以李秀芳看来，这揉搓洗猪下水的方法在沈青璃有意无意的透露下，迟早会传遍整个大宋朝的，以后猪下水的生意可能没有现在这么好做了，但总归也是能赚到一些钱的。毕竟就以卤味来说，她们家的卤味可是虞城头一份呢。

既然鸡蛋可以卤的话，那以后就是做卤鸡蛋也能赚钱呢。

不得不说跟着沈青璃身边久了以后，连李秀芳心里都想着赚钱了。

“没错，婶子，除了鸡蛋可以卤，我告诉你其实还有好些东西可以卤。猪下水外，鸡蛋，鸡爪鸭爪鸡腿鸭腿鸡翅膀鸭翅膀就连鸡心鸡肝鸡胗鸭心鸭肝鸭胗鸭肠，卤出来的话那味道可好极了。婶子你要是有兴趣，可以明儿个去市场上买几只鸡几只鸭回来，将这些都拿出来卤了，剩下的随便炒了做菜就行。”

沈青璃本想说还有各种豆干豆腐，后来一想她在市场上没有见到豆腐，这才恍然大悟想到，以后有时间定要将豆腐做出来，然后将土乡堡豆腐名字打出去。

“青璃丫头，你懂的可真多啊。”李秀芳不得不佩服起沈青璃来，这小丫头年纪小，可是满肚子赚钱的法子呢。

“婶子，我就这么一说，具体还是靠你来做的呢。对了婶子，明天将彤彤姥姥也一起跟着我们去铺子里吧，中午在铺子里一起吃饭，然后给彤彤姥姥扯几块布做些新衣裳，还有新鞋子，银子都从账上支取。婶子，大娘她虽然偏心，但好歹也是你娘亲，若是她对你好，对彤彤好，我自然也会对她好的。”

沈青璃前世今生都没有亲人，现下最亲近的就是李秀芳和彤彤还有今儿个认的张秀兰姐姐和姐夫。她自然是推心置腹的对他们好，但也见不得有人随意欺负她们。

“这怎么舍得，你当你婶子还是半年前那样呀。跟在你身边，你婶子早就攒了小金库了，哪里用得着你出银子。”

李秀芳眼睛湿润了起来。

“哎，婶子，那是给我彤彤妹妹攒的嫁妆，你可别动她的。还有那些鸡鸭卤味若是做成功了，婶子这大头利润必须你来拿啊，七成归你，我跟我那干姐姐没人一成，还有一成给朱润和张秀才。大家一起不容易。”

“行，就你贫嘴会说话。”

两人一边聊着一边将鸡蛋也放进了锅里，大火烧开后，沈青璃就将卤料包丢了进去，开始小火慢炖。大约过了半个时辰左右，这香味就飘了出来。

沈青璃捞俩个卤蛋趁热递给了一个给李秀芳，自己留了一个，又想着可能彤彤和统统姥姥都没睡，于是又捞出了两个，说道：“婶子，这鸡蛋你就看着卖，你先尝尝，味道不会比卤肉差到哪里去的。”

李秀芳尝了一口，果然好吃！那蛋白有一股子肉香味，她已经预测到了明日的生意会有多火爆了，心里开始盘算起了明天去菜市场买鸡鸭回来卤了。

这说曹操，曹操就到。

李王氏本来准备抱着彤彤睡了，结果就闻到了浓郁的肉香味，这味道跟今天在酒席上吃的那卤下水是一个味。她听说自己闺女在城里做生意，莫非就是做的这卤味生意？

难道那土乡堡卤味就是她闺女开的铺子？越想越欣喜的李王氏连忙哄着彤彤道：“彤彤啊，姥姥的小心肝，你闻到什么香香的味道没有啊。”

彤彤睁着大大的眼睛，吸了一口气兴高采烈的说道：“姥姥，是娘亲和青璃姐姐在做卤味呢，明儿个要拿到铺子里卖的呢。”

天真的彤彤回答道。

李王氏心里一喜，抱着彤彤就说：“走，彤彤，姥姥带你去看看你娘亲去。”

这铺子是自己闺女开的，那让自己两个哥哥去帮忙不要紧吧。她可听说了那卤肉的生意可好了，一斤卤味就要一两银子呢！

天啊，这要是铺子是他们李家的，这还不马上发达了么。

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