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第一百六十三章（第2页）

她去张记羊肉老店和胡家肉摊定了羊肉猪肉，又去买了几只鸡杀了，只取鸡翅，她让张铜匠帮忙定制了烧烤箱和烧烤网，她自己也没底，烤串和铁网大片烤肉，她都要尝试一下，看看哪一种效果更好，或者，两种皆可，全凭客人自己的喜好。

最开始做试验，火候总是把握不准，不是烤的糊了，就是烤的老了，好在，有几个胃口超好的小子，不管如何，都吃的喷香。

唐霁泽看她在棚子里折腾半天，烟熏火燎的，总是不如意，索性出来，接过她手中的竹夹子，替她开始烧烤。

宋玥见他的衣袖长长地有些碍事，就主动道：“我帮恁挽起衣袖吧？”

唐霁泽转头看了她一眼，自然地伸手过来，宋玥也不迟疑，擦擦手，替他挽了袖口，然后，自己跑进屋里喝水去了。

守着烤炉倒不算冷，就是尝肉尝的有点儿口渴。或者，是她腌肉的料下重了，口味太咸了？

喝过水，她又倒了一杯水端着出去。唐霁泽已经把她之前的肉烤完，放在旁边的盘子里。

宋玥把水杯放下，自己拿了筷子品尝烤肉：唔，居然比她烤的火候好许多，油和盐放的也比较合适，外香里嫩，不老不柴……嘿，没想到她还意外捡到宝了？突然有点儿小窃喜呢！

当天晚上，唐霁泽给了宋玥一个腌肉的配方，她看了一遍，哎唷，比她从本本上兑换来的腌肉方子可好太多了。不过，里边的贵重药材……还不止一味，都是认真的吗？这一个方子配齐了，一百两银子都下不来吧？

于是，等阗柏广过来的时候，宋玥给出的还是自制的烤肉，她让阗柏广品尝烤肉的滋味儿，还有可以自己动手，自娱自乐的欢快，当然了，她也说了，她因为条件有限，顶配配料配不齐，拿出来的只是标配版云云。

又于是，阗柏广花八百两银子买了两个配料方子去。

又又于是，不过几天后，立冬日，恰好下了一场雪，得月楼及时推出赏雪炙肉，当然，人家用的不是羊肉，更不是猪五花，人家用的是鹿肉和野鸡、鹌鹑肉，参加者按人收费，每位一百八十八两！

据说参加者众，整整一座楼都摆满了烤肉的炉子，烟气和香味儿弥散开了，整个平京城都闻得到。

宋玥没闻到肉香，但是她听到了哗啦哗啦银子流动的声音，心里暗骂一句：果然是资本家剥削阶级，够黑！够狠！

为了回报唐霁泽，宋玥给他买了一件灰鼠皮的斗篷和一双羊皮靴子。当然，斗篷面儿没用骚包的丝绒，而是用了一种厚实的呢料，素淡的莲青色，还带了兜帽的。

唐霁泽整日深居简出的，几乎不出门，不过有这个斗篷，他从屋里出来走动，会暖和些。不管怎么说，人家给的方子，她也卖了四百两呢。当然，卖身契和这个无关，那个仍然有效的。

立冬这天，宋玥家没吃烤肉，但是涮了锅子，包了饺子。

锅子分了两边，小子们和唐霁泽在铺子里吃，她和周氏带着两个孩子在家吃。添哥娘带着添哥过来帮厨，也被留下吃饭。

添哥娘吃的不多，只捡着吃些素菜，肉菜都留在碗里。添哥也学她留了一些肉菜，被她娘看见，让她吃些，不用都留着。宋玥知道这是准备给家里三个小的带着，心里叹息，却没有说什么。

她们从嘴里省出来给孩子带着，属于人之行情，宋玥不会管。但也不会太多地给她东西，毕竟，她们之间也只是雇佣关系，她给钱，还照顾她们母女吃饭，已经算是施恩了，但毕竟不太过分。再多，就怕升米恩斗米仇，把人胃口养大了，反招来祸患呢。

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