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林清清的生意越来越好,有些人对她是真心祝福,但有的人却在背地里眼红着。
做臭豆腐这种技术,整个村里还是只有林清清一个人知道。
其实村里的其他人也产生过自己做出臭豆腐来的想法,以为臭豆腐就是等豆腐臭了,然后去炸一下就好了。最终,他们的尝试无一例外地失败了。
而林清清,也是在在经过了许许多的测试后,才发现,控制微生物各类和发酵速度的关键物便是——食盐。
食盐其实有防腐的功能,它能够抑制微生物的活动。而通过加入特定浓度的盐水,林清清才成功制出臭豆腐来的。
为了明白加入盐水的最合适比例,林清清更是做了不下百次的试验。林清清背后的努力他们没有看到,就算是看到了也不会明白。
无论如何,林清清的成功的确引起了村里一些人的眼红。而这些眼红的人里,最为暴躁的则是田獐和田鹿这两个霸占了戚家老两口土地的恶霸了。
他们两个人自然是不可能会在得了田地以后,乖乖地耕种。所以,在得到戚家老两口的田地后,他们两兄弟转手就把它卖了,拿了钱也不知道出去哪里混去了。
而前两天,他们才刚刚回来,看到那个戚家老两口养的柔弱女子居然变成了拥有不少家产的商人,这让他们感觉自己好像被污辱了一般。
而再一想,柔弱,女子,这些不就是好欺负的代言词吗?于是,在观察了两天以后,他们终于开始行动,计划着要好好地从林清清身上捞上一笔。
在小店里忙活个不停的林清清,居然没有注意到这些不怀好意的目光,还在给客人们制臭豆腐。
田家两兄弟大摇大摆地走了进来,还将挡住他们去路的村民们通通撞开。
“让开,让开,都长点眼,不要挡我们哥俩的路!”田鹿大声嚷嚷道,随手揪住一个挡路的小孩,往旁边一扔。
被摔在地上的小孩马上就开始哭了起来,旁边的人想要上去安慰,但是当他们看到田家兄弟那凶神恶煞般的脸的时候,都被吓退了回来。
小孩的哭泣声,让林清清也开始注意到了店里的状况。那田家的兄弟两个只是站在了店里,就有许多的客人仓皇而逃。
“田獐,田鹿,你们两个来干什么?”林清清警惕地问道。
“呵呵,林姑娘,我们进了店里,也是客人了,你就是这么对待客人的吗?”田鹿说道。他说的话听起来似乎还很平和,但下一刻,他就一脚踩在了一张长凳上。
“听说你这里的臭豆腐很好吃,我们哥两个来照顾你生意了。怎么?不欢迎我们两人吗?”田獐笑着说道。
但在下一刻,他就拿起桌上那装有筷子的竹筒,用力地摔在了地上。
“哎呦,我不一小心,手滑。”田獐笑着说道。
旁边的村民看着他们兄弟的举动,知道了他们已经盯上了林清清。但是,知道了又能够怎么样,他们只敢看着田家兄弟慢慢地摔着店里的东西。敢怒而不敢言。
但是有几个老人,去把被摔的孩子扶起来。孩子的哭声倒是停止了,但林清清的状况并没有改变。
“你们想要怎么样?”林清清问道。
“哼,先给我们哥两个一人上一份,让我们尝尝味道,不好吃就砸了你有店。”田鹿凶巴巴地说道。
“行,每人一份对吧?”林清清波澜不惊地看着田鹿与田獐两兄弟,手里的活却没有停下。
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